Tradition n La fête de la fraise se veut une opportunité pour faire connaître la production locale et un espace d'échanges entre les professionnels de cette filière. Un programme marqué par diverses manifestations à caractère culturel, artistique et sportif a été élaboré en vue de la célébration, à partir de mercredi prochain, de la fête de la fraise à Skikda, a indiqué hier dimanche Mohamed El-Ouaham, membre de l'APC et président du comité d'organisation. Le programme de cette manifestation, qui durera trois jours, comprend notamment un concours qui récompensera, sur avis d'un jury composé d'ingénieurs agronomes, les meilleurs échantillons proposés par 120 agriculteurs de la région, spécialisés dans la production de la fraise, a précisé la même source. Diverses expositions d'artisanat et d'arts plastiques, ainsi que des compétitions sportives en natation, judo, football, cyclisme, billard et semi-marathon agrémenteront cette fête qui sera clôturée par un grand gala artistique, a ajouté M. El-Ouaham. La fête de la fraise se veut une opportunité pour faire connaître la production locale de la fraise et un espace d'échanges entre les professionnels de cette filière qui «seront sensibilisés à la nécessité de se structurer dans des associations pour mieux transmettre leurs préoccupations et s'imprégner des meilleures méthodes de développement de la culture de la fraise au niveau local», ont également indiqué des organisateurs. Selon l'un d'eux, la culture de la fraise a été introduite en Algérie en 1920 par un colon d'origine italienne, qui a étendu cette culture dans la zone de Stora et près de la grande plage de Skikda. La culture de la fraise a connu des «progrès remarquables» des points de vue qualitatif et quantitatif, notamment grâce à l'extension de la surface dévolue à cette plantation qui est passée de 252 ha en 1999 à 263 ha actuellement, répartis principalement sur les régions de Tamalous, Aïn Zouit et Bouchetata, ont rappelé les organisateurs. Abdelaziz Dridah, ingénieur agronome chargé de cette filière à l'APC de Skikda, a précisé que les fraises introduites ont pu s'adapter aux conditions climatiques locales qui ont favorisé la naissance, à la suite de l'hybridation, de la plus célèbre des fraises skikdies, la Rusicada. Plus de 21 000 q de fraises ont été produits en 2008 dans la wilaya de Skikda contre 13 000 q en 1999, a-t-on encore rappelé.
