«Ayez la conscience d'acheter des produits étiquetés, de faire les achats chez des personnes dignes de confiance chez qui vous avez l'habitude d'acheter.» C'est la recommandation de l'Organisation algérienne de protection du consommateur et son environnement (Apoce) aux citoyens à l'approche du mois de Ramadhan «Ayez la conscience d'acheter des produits étiquetés, de faire les achats chez des personnes dignes de confiance chez qui vous avez l'habitude d'acheter.» C'est la recommandation de l'Organisation algérienne de protection du consommateur et son environnement (Apoce) aux citoyens à l'approche du mois de Ramadhan. Afin d'appeler le consommateur à rationaliser les dépenses et à lutter contre le gaspillage durant le mois de jeûne, le président de l'Apoce, Mustapha Zebdi, a animé, hier, avec les membres de l'organisation une conférence au forum d'El Moudjahid. Lors de son intervention, à cette occasion, M. Zebdi a fait savoir que 6 000 cas d'intoxications ont été enregistrés durant l'année écoulée dont 6 cas ont trouvé la mort. «Les intoxications triplent durant le mois de Ramadhan puisque le citoyen algérien a tendance de consommer plus pendant cette période. Ils consomment tout et n'importe quoi. Les boissons vendues telles que la charbet (boisson faite à base de jus de citron, de sucre et d'acide citrique), les grillades et les viandes qui se vendent anarchiquement favorisent les intoxications alimentaires. Pour cela les services du contrôle doivent lutter contre le commerce improvisé pour protéger le consommateur», ont dit les membres de l'Organisation, affirmant que le consommateur est responsable de ses achats car il a une multitude de choix de produits sur le marché. Rappelant la campagne nationale de prévention lancée par l'Organisation le 14 mai dernier pour inciter les citoyens à consommer des produits étiquetés, à rationaliser les dépenses et à promouvoir le produit national, le président de l'Organisation a souligné la nécessité de renforcer le contrôle sur les produits alimentaires notamment les produits faits maison par des individus tels que dioul, le pain, zlabia…et les identifier, et ce, pour assurer une certaine traçabilité. Soulignant que le gaspillage augmente pendant le mois de jeûne et que les habitudes alimentaires ont changé durant ces dernières années, les membres de l'Organisation ont mis l'accent sur la nécessité de mettre en place un observatoire nationale des habitudes alimentaires tout en affirmant que ce dernier aura un impact positif sur l'économie du pays. «Les dépenses s'accentuent durant ce mois notamment durant les 10 derniers jours», a relevé M. Zebdi. Par la même occasion, il a exprimé sa satisfaction quant à l'instruction du ministère du Commerce obligeant les bouchers à afficher les prix et l'origine des viandes fraîches importées. Il a aussi affirmé que le ministère a pris la bonne décision quand il a décidé d'arrêter l'importation des viandes congelées. Concernant les récurrentes pénuries de lait durant le mois de Ramadhan, le responsable a affirmé que la poudre de lait est toujours disponible et que les producteurs de lait ont expliqué que le problème dépasse leur niveau et qu'il concerne la distribution de cette matière. A cet effet, il a appelé les pouvoirs publics à lancer une enquête pour savoir les réelles raisons de la pénurie. C. C.
