Photo : S. Zoheïr De notre correspondant à Aïn Defla Madani Azzeddine Si le Syrpalac a réussi à stabiliser le prix de la pomme de terre sur le marché, un prix qui n'a pas dépassé 35 DA le kg durant toute la période de la mise en application de ce nouveau système, cette fois, c'est la situation inverse qui s'est produite. Les prix de ce tubercule fortement consommé ont connu ces derniers temps une hausse vertigineuse. Et pour cause, les intempéries ont eu un effet très négatif sur une partie de la production, et ce, particulièrement lors de la récolte. Selon les spécialistes du domaine, les perturbations climatiques et la longue période de pluviosité ont empêché les agriculteurs de procéder à la récolte. Cette situation, selon les mêmes sources, a engendré le pourrissement du tubercule dans le sol. De nombreux agriculteurs ayant retardé un peu la récolte pour permettre au tubercule d'augmenter de taille ont eu à le constater. En revanche, les producteurs qui ont choisi de retarder la plantation ont eu de mauvaises surprises. Le mauvais temps, qui s'est annoncé brusquement aux cours des dernières semaines de février et de la première semaine de mars, les a empêchés de procéder à la récolte. D'où la réduction de la quantité produite. Ce qui a facilité l'augmentation du prix de la pomme de terre, qui a atteint 55 DA le kg, parfois plus, à travers l'ensemble des marchés de cette wilaya. Cette situation s'est répercutée ainsi sur de nombreuses régions du pays sachant que la wilaya de Aïn Defla alimente le marché national à hauteur de 40%. L'autre point qui a aggravé la situation, c'est que le tubercule de cette récolte est de mauvaise qualité. Aussi, certaines variétés qui ont pu échapper au pourrissement se sont retrouvées sur le marché avec quelques signes de dégradation à cause de cette pluie abondante qui s'est abattue sur la région de Aïn Defla. Une région qui, faut-il le souligner, n'a pas vu sa superficie plantée cette saison diminuer. Il est à rappeler dans ce sillage que la wilaya de Aïn Defla a stocké 28 910 tonnes de pomme de terre depuis le lancement du dispositif syrpalac. Cette quantité a été presque complètement exploitée dans la régulation du marché du tubercule qui a connu une certaine stabilité. A noter aussi que, dans cette wilaya, une soixantaine d'opérateurs ayant adhéré à ce dispositif ont été soumis à un contrôle rigoureux de la part des brigades installé par la direction des services agricoles pour sensibiliser et accompagner les agriculteurs tout au long de la période de stockage.
