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Commerce / Contrôle : Saisie à Ghardaïa de plus de 1.300 boites de lait et 165 quintaux de poulets congelés impropres à la consommation
Publié dans La Tribune le 25 - 02 - 2012

Une quantité de 1.300 boites de lait en poudre entier de marque "Leco-lait" contenant des bactéries nuisibles à la santé, ainsi que plus de 1,6 quintaux de poulets congelés impropres à la consommation, ont été saisis dans la wilaya de Ghardaïa, a-t-on appris samedi auprès du directeur du Commerce de la wilaya.
L'opération de contrôle menée depuis la dernière semaine de janvier dernier par les agents de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes a permis le retrait des étalages, à travers la wilaya, de cette quantité de lait conditionnée en boites de 500 grammes.
Les résultats d'analyses bactériologiques effectués sur des échantillons prélevés de ce produit "Leco lait", importé par des opérateurs privés, ont confirmé la présence de bactéries "staphylocoques" nuisibles à la santé du consommateur notamment les enfants, a-t-on signalé.
D'autre par, une quantité estimée à 165 quintaux de poulets congelés impropres à la consommation a été saisie ce week-end dans la localité thermale de Zelfana (75 km de Ghardaïa), par les services de contrôle de l'hygiène et de la qualité relevant respectivement de la direction des Services agricoles et de la direction du Commerce, a ajouté la même source.
Cette quantité de poulet de chair saisie, en phase de décongélation, qui se trouvait à l'intérieur d'un camion, était impropre à la consommation et constituait "un danger certain pour la santé du citoyen", a-t-on précisé
Ces quantités de lait et de poulets saisis ont été détruites par incinération.


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