Sous le slogan «se rapprocher davantage du consommateur», le Salon national de l'Agroalimentaire et de la dégustation Agro-Ouest se tiendra du 18 au 21 juillet au palais des expositions de la ville d'Oran. Organisé, sur initiative du bureau d'étude GrafSide, en collaboration avec l'entreprise des manifestations économiques EMEC, cet évènement regroupera les plus importants acteurs du secteur de l'Agroalimentaire en Algérie. «Agro-Ouest est aussi une occasion pour les petites et moyennes entreprises pour faire connaître leurs produits», selon M.Yousfi le Directeur d'organisation de ce Salon. Il a indiqué en outre dans un communiqué que «lors de cet évènement est prévu des séances de dégustation grand public en préparation du mois sacré du ramadhan, ainsi qu'un concours du meilleur produit du Salon décerné par les consommateur». Les visiteurs de ce Salon seront invités à découvrir les saveurs des produits Agroalimentaires locaux et importés, ils auront droit à un tour des saveurs. Agro-Ouest a pour objectif de mettre en contact directe le producteur et le consommateur. En fait selon M.Yousfi «ce Salon représente une précieuse occasion pour les producteurs de rencontrer le consommateur de l'Ouest qui devient de plus en plus exigeant devant la concurrence rude et la culture de la consommation qui se développe chez lui.». L'organisateur souligne dans son communiqué que «l'industrie Agroalimentaire en Algérie traverse une véritable évolution, elle représente 50% du PIB Industriel». Il faut savoir qu'environs 17.000 entreprises privées et publiques activent dans le secteur de l'industrie agro-alimentaire en Algérie que les importations annuelles de l'Algérie en produits agroalimentaires s'élèvent à 8 milliards de dollars, alors que les exportations sont de l'ordre de 120 millions de dollars.
