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Batatis 2011 : Coup d'envoi aujourd'hui
Publié dans Le Maghreb le 10 - 05 - 2011

M.Rachid Benaïssa, ministre de l'Agriculture et du Développement rural, procédera aujourd'hui, au niveau du centre d'élevage équin de Mostaganem, à l'inauguration de la 3e édition du Salon international de la pomme de terre " Batatis 2011 ".Cette nouvelle édition du salon, qui se poursuivra jusqu'au 12 mai 2011, intervient à un moment où la filière pomme de terre est marquée par une dynamique nouvelle et un accroissement de la production qui a atteint 3,2 millions de tonnes en 2010 contre 2,67 millions de tonnes en 2009 et 2,2 millions de tonnes en 2008, sachant que l'objectif visé par les pouvoirs publics, à l'horizon 2021, est d'atteindre un niveau de production de 4 millions de tonnes/an.Cependant, ces résultats n'auraient pu être atteints sans les mesures prises et qui s'inscrivent dans le cadre de la mise en œuvre de la politique de renouveau agricole et rural. Ces mesures s'articulent notamment autour de la mise en synergie des différents acteurs de la filière et de l'introduction et la maîtrise des techniques de production et de conservation de la pomme de terre, ainsi que sur le développement du professionnalisme, de plus en plus ancré chez certains agriculteurs leader.C'est dans le cadre de la réorganisation et la restructuration de la filière pomme de terre, que les pouvoirs publics ont procédé dès 2008 à la mise en place du système de régulation des produits agricoles de large consommation (SYPRALAC) dont l'objectif principal est la sécurisation et la protection des producteurs à même de permettre des interventions de régulation du marché au profit des consommateurs. A cela, s'ajoute l'organisation des différents professionnels activant dans la filière, en intégrant le Comité national interprofessionnel de la pomme de terre.
Véritable instrument de concertation et de prise de décision, ce mécanisme vise à mettre en synergie l'ensemble des acteurs intervenant dans cette filière à même de créer une dynamique qui aura un impact aussi bien sur les professionnels et la profession que sur la production et la productivité.

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