Sous le thème générique " de l'étable à la table " et la valorisation de produits agricoles et de l'élevage, un défi au bénéfice du consommateur la 12ème édition du salon internationale de l'élevage, du machinisme et de l'agro-alimentaire se tiendra du 19 au 22 mai prochain, au Palais des expositions des Pins Maritimes à Alger. Cette manifestation est placée sous le haut patronage du ministre de l'Agriculture M. Rachid Ben Aïssa et le parrainage du ministre du Commerce , M. Ben Bada et en partenariat avec la Chambre nationale de l'agriculture, et le FCE ainsi que l'agence ALGEX et le soutien de l'interprofessionnel, l'ONILEV. A l'ouverture des travaux, le docteur Amine Ben Semmane, président de la fondation " Filaha innove " et organisateur de ce Salon, a entamé la conférences avec une présentation des volets du nouveau salon AGROFOOD dont l'opportunité est dictée par un secteur dynamique et la synergie fertile entre la production agricole et l'agro-alimentaire et permet d'étendre les thématiques naturellement jusqu'au consommateur. Et d'affirmer :''il ne suffit pas de produire mais il faut transformer'', avant d'ajouter que ce genre de manifestation a fait naïtre un enthousiasme certain chez les professionnels de l'agriculture, et constitue un moyen efficace pour accompagner le processus de réorganisation et de consolidation de l'ensemble des filières du secteur , telles que fixées dans le cadre de la politique du renouveau agricole dans le but de répondre aux besoins de la population en matière de produits issus de l'agriculture. Outre la participation d'environ 380 exposants nationaux et d'outre-mer, ce salon accueillera également des professionnels et organisations patronales, à l'image des représentants des professionnels de la filière du lait, ceux de la filière viande, un représentant de la filière avicole ainsi que M. Redha Hamiani, président du Forum des Chefs d'entreprises. Ce salon qui est ouvert aux technologies et aux innovations que connaît le monde dans le secteur de l'agriculture et aux partenaires dans le secteur de la production et de la transformation des produit agricoles, de l'agroéquipement de l'agroalimentaire répondra à un besoin national et est placé sous le signe " de l'étable à la table ". En marge de ce salon plusieurs forums et symposiums seront animés par Filaha Innove. Le forum FIPALAIT ou le symposium international de la filière du lait et process, s'articulera essentiellement autour de la problématique de la production laitière et son intensification et qui aura comme ambition de " mettre le lien entre les producteurs et les transformateurs du lait ". En revanche, le forum FIFAVIC arborera le slogan " aviculture, sortie de la crise par la régulation du secteur. Le forum FINOVIAND qui sera certainement une courroie de transmission entre les professionnels de la viande et des produits carnés, sera axé sur la production, la traçabilité, les technologies des viandes ainsi que les abattoirs et la sécurité sanitaires des produits carnés. Et pour la première fois en Algérie, il sera organisé un forum se rapportant à la filière de la pèche et à l'aquaculture et réunira les investisseurs, les producteurs et les chercheurs qui opèrent dans ce secteur. DJAZAQUA débattra des problèmes d'un secteur non négligeable qui dispose de 1200 km de littoral.
