La 12ème édition de DJAZAGRO, le carrefour international des filières agroalimentaires en Algérie, ouvrira ses portes du 21 au 24 avril 2014 au Parc des Expositions de la SAFEX à Alger. Avec 562 entreprises présentes, dont 52% de nouvelles et 131 qui exposent des nouveautés, représentant 31 pays, DJAZAGRO conforte, plus que jamais, sa place de leader, lieu de rencontre de tous les acteurs de la filière agroalimentaire. A quelques jours de l'ouverture, Christophe Painvin, directeur du salon, fait part de son optimisme : " L'édition 2014 de DJAZAGRO s'inscrit dans une dynamique positive, notre ambition de participer au développement de l'industrie agroalimentaire en Algérie est plus que jamais d'actualité. DJAZAGRO propose à ses visiteurs de découvrir une offre toujours plus large et internationale. " La grande majorité des secteurs accueille de nouveaux exposants et affiche une progression significative. Par ailleurs, l'édition 2014 présente une offre internationale grâce à des entreprises étrangères en provenance de 31 pays dont les principaux sont l'Algérie, la France, la Turquie; et ce dans tous les secteurs. A noter, la présence pour la première fois sur DJAZAGRO, de sociétés en provenance d'Argentine, de Hongrie, du Japon, de Lybie, de Malaisie, de Singapour e tde Suède. De nombreuses actions de promotion sont menées sur toute l'Algérie afin de sensibiliser les professionnels du secteur à venir découvrir le salon. Elles permettent d'attirer des industriels des filières agroalimentaires, des distributeurs et importateurs d'équipements, des boulangers, des pâtissiers, des restaurateurs - traiteurs, des importateurs et grossistes de produits, des commerçants et détaillants… Les organisateurs tablent sur plus de 20 000 visiteurs pendant 4 jours du salon. Pour ce qui est des nouveautés, les organisateurs affirment que DJAZAGRO s'associe à Electrolux et propose un nouveau lieu de démonstrations culinaires. La Cuisine mettra en avant les produits et techniques culinaires nouvelles en s'appuyant sur les matériels et équipements haut de gamme proposés par les exposants. Une cuisine aux saveurs, parfums et couleurs algériens réalisée par des chefs à partir de produits locaux. Une expérience inédite et insolite.
