L'origine des gaz intestinaux : Nous inspirons l'air pour respirer, mais pour une partie non négligeable nous déglutissons également l'air. Le phénomène de déglutition de l'air a lieu essentiellement pendant les repas, quand nous parlons en mangeant. Environ 20 à 60% des gaz intestinaux représentent l'air dégluti. L'origine des gaz intestinaux : Nous inspirons l'air pour respirer, mais pour une partie non négligeable nous déglutissons également l'air. Le phénomène de déglutition de l'air a lieu essentiellement pendant les repas, quand nous parlons en mangeant. Environ 20 à 60% des gaz intestinaux représentent l'air dégluti. Les ballonnements ou flatulence désignent la production et l'absorption de gaz dans la partie gastro-intestinale et l'accumulation de celui-ci au niveau de l'estomac ou de l'intestin. Le reste des gaz intestinaux provient de la digestion anaérobie (fermentation de matière en décomposition dans l'organisme) des bactéries qui peuplent nos intestins. Les plantes qui soulagent les ballonnements : Il est possible de soulager un patient de la gêne que peut provoquer les ballonnements grâce à la phytothérapie. L'anis (pimpinella anisum) : On utilise les fruits que l'on récolte après la floraison. L'anis vert contient des polysaccharides, des flavonoïdes et de l'E-anéthol, une huile essentielle facilitant la digestion. En phytothérapie, on l'apprécie pour ses propriétés carminatives et digestives, mais également antispasmodiques. On utilisera donc l'anis dans les cas de digestion lente ou difficile, ballonnements, éructations flatulences et gaz intestinaux trop importants. L'anis vert favorise aussi la sécrétion salivaire et la sécrétion gastrique. L'Anis étoilé ou badiane chinoise (illicium verum) : En phytothérapie, on utilise les fruits, ceux-ci sont cueillis verts avant d'être séchés au soleil, où ils prennent une couleur marron rouge. Ce fruit forme ainsi une étoile à huit branches très caractéristique, d'où le nom vernaculaire d'anis étoilé. Son intérêt vient de ses constituants qui sont des huiles essentielles (anéthol) et l'acide shikimique. La badiane chinoise a des propriétés stomachiques et carminatives, ce fruit permet de supprimer les ballonnements et de diminuer les gaz. On la retrouve indiquée pour les troubles gastro-intestinaux (dyspepsie), les ballonnements, les flatulences, l'aérophagie, la toux, les refroidissements et la mauvaise haleine. Le Fenouil : On utilise en phytothérapie les fruits ou semence du fenouil. Le principal composant qui nous intéresse est l'anéthol. Ce qui lui donne des propriétés carminatives, galactogène, diurétique, emménagogue, expectorant et antispasmodique. Du fait de son importante action carminative et eupeptique, on utilise les extraits de fenouil dans l'aérophagie, les ballonnements, la digestion difficile, la nausée et les maux d'estomac. Le cumin : On utilise les fruits sechés. On en tire une huile essentielle riche en d-carvone. La d-carvone est le constituant majeur des essences extraites d'aneth et des graines de carvi. Beaucoup d'essences naturelles, comme celles extraites de la menthe poivrée, contiennent des carvones en petites quantités. C'est la d-carvone qui confère au cumin des effets : carminatif, antiflatulent, contre les spasmes, galactologue et antimicrobien. On retrouvera donc le cumin indiqué pour les troubles digestifs, tels que : dyspepsie, crampes, flatulence, ballonnements et indigestion. Le romarin : En phytothérapie, on utilise les feuilles séchées. Le romarin permet donc d'activer les fonctions digestives, en particulier le travail de la vésicule biliaire. Le romarin est utilisé comme agent hépato-protecteur et cholérétique. Il existe 3 types d'huile essentielle de romarin qui varient selon le lieu de culture et le moment de la récolte : le romarin officinal à camphre, le romarin officinal à cinéole et le romarin officinal à verbénone. C'est le romarin officinal à verbénone qui est particulièrement efficace pour les problèmes digestifs et hépatiques. Les ballonnements ou flatulence désignent la production et l'absorption de gaz dans la partie gastro-intestinale et l'accumulation de celui-ci au niveau de l'estomac ou de l'intestin. Le reste des gaz intestinaux provient de la digestion anaérobie (fermentation de matière en décomposition dans l'organisme) des bactéries qui peuplent nos intestins. Les plantes qui soulagent les ballonnements : Il est possible de soulager un patient de la gêne que peut provoquer les ballonnements grâce à la phytothérapie. L'anis (pimpinella anisum) : On utilise les fruits que l'on récolte après la floraison. L'anis vert contient des polysaccharides, des flavonoïdes et de l'E-anéthol, une huile essentielle facilitant la digestion. En phytothérapie, on l'apprécie pour ses propriétés carminatives et digestives, mais également antispasmodiques. On utilisera donc l'anis dans les cas de digestion lente ou difficile, ballonnements, éructations flatulences et gaz intestinaux trop importants. L'anis vert favorise aussi la sécrétion salivaire et la sécrétion gastrique. L'Anis étoilé ou badiane chinoise (illicium verum) : En phytothérapie, on utilise les fruits, ceux-ci sont cueillis verts avant d'être séchés au soleil, où ils prennent une couleur marron rouge. Ce fruit forme ainsi une étoile à huit branches très caractéristique, d'où le nom vernaculaire d'anis étoilé. Son intérêt vient de ses constituants qui sont des huiles essentielles (anéthol) et l'acide shikimique. La badiane chinoise a des propriétés stomachiques et carminatives, ce fruit permet de supprimer les ballonnements et de diminuer les gaz. On la retrouve indiquée pour les troubles gastro-intestinaux (dyspepsie), les ballonnements, les flatulences, l'aérophagie, la toux, les refroidissements et la mauvaise haleine. Le Fenouil : On utilise en phytothérapie les fruits ou semence du fenouil. Le principal composant qui nous intéresse est l'anéthol. Ce qui lui donne des propriétés carminatives, galactogène, diurétique, emménagogue, expectorant et antispasmodique. Du fait de son importante action carminative et eupeptique, on utilise les extraits de fenouil dans l'aérophagie, les ballonnements, la digestion difficile, la nausée et les maux d'estomac. Le cumin : On utilise les fruits sechés. On en tire une huile essentielle riche en d-carvone. La d-carvone est le constituant majeur des essences extraites d'aneth et des graines de carvi. Beaucoup d'essences naturelles, comme celles extraites de la menthe poivrée, contiennent des carvones en petites quantités. C'est la d-carvone qui confère au cumin des effets : carminatif, antiflatulent, contre les spasmes, galactologue et antimicrobien. On retrouvera donc le cumin indiqué pour les troubles digestifs, tels que : dyspepsie, crampes, flatulence, ballonnements et indigestion. Le romarin : En phytothérapie, on utilise les feuilles séchées. Le romarin permet donc d'activer les fonctions digestives, en particulier le travail de la vésicule biliaire. Le romarin est utilisé comme agent hépato-protecteur et cholérétique. Il existe 3 types d'huile essentielle de romarin qui varient selon le lieu de culture et le moment de la récolte : le romarin officinal à camphre, le romarin officinal à cinéole et le romarin officinal à verbénone. C'est le romarin officinal à verbénone qui est particulièrement efficace pour les problèmes digestifs et hépatiques.
