Dieu a mis à notre disposition d'excellentes nourritures nécessaires à nos besoins, à la prévention et à la guérison des maladies. Les deux aliments forts, les deux élixirs pourrait-on dire, cités dans le Coran, sont le miel et l'huile d'olive. Pour le thème d'aujourd'hui, nous vous parlerons des bienfaits de l'huile d'olive qui ne sont absolument pas à ignorer ou à négliger. Dans le Coran, Dieu a cité l'olivier comme source d'un fameux condiment qu'est l'huile d'olive. Aussi le prophète (Qsssl) a dit : «Mangez et oignez avec l'huile d'olive, car il provient d'un arbre béni» (rapporté par Tirmidhî ). De par sa composition particulière, l'huile d'olive est un véritable élixir. Outre qu'elle favorise la croissance osseuse et consolide la densité des os en en facilitant la minéralisation, de toutes les graisses alimentaires, elle est la plus riche en acides gras mono-insaturés (70 % environ) ; sa consommation régulière participe ainsi à la prévention des maladies cardio-vasculaires et permet aussi de diminuer le cholestérol - dans son aspect nocif - au profit du bon cholestérol, facteur de prévention de l'artériosclérose. Etant le plus digeste des corps gras, l'huile d'olive est excellente pour l'estomac dont elle améliore la digestion ainsi que le transit intestinal tout en favorisant les sécrétions biliaires. En moyenne, cinq fois plus riche en vitamine E que le beurre, elle participe activement aux défenses de notre organisme contre le vieillissement. D'ailleurs, les plus récentes études (Toulon 2005) sur le cancer et l'alimentation, mettent en avant que l'huile d'olive protège contre plusieurs types de cancers et particulièrement le cancer colorectal (classé troisième dans le monde en matière de fréquence). Ces études ont été révélées lors d'un congrès international euro-méditerranéen qui se tient chaque année en Europe ou au Maghreb. Alors, nous vous conseillons de consommer fortement cette bonne huile pour prévenir certaines pathologies et pour rester en forme et en bonne santé. Dieu a mis à notre disposition d'excellentes nourritures nécessaires à nos besoins, à la prévention et à la guérison des maladies. Les deux aliments forts, les deux élixirs pourrait-on dire, cités dans le Coran, sont le miel et l'huile d'olive. Pour le thème d'aujourd'hui, nous vous parlerons des bienfaits de l'huile d'olive qui ne sont absolument pas à ignorer ou à négliger. Dans le Coran, Dieu a cité l'olivier comme source d'un fameux condiment qu'est l'huile d'olive. Aussi le prophète (Qsssl) a dit : «Mangez et oignez avec l'huile d'olive, car il provient d'un arbre béni» (rapporté par Tirmidhî ). De par sa composition particulière, l'huile d'olive est un véritable élixir. Outre qu'elle favorise la croissance osseuse et consolide la densité des os en en facilitant la minéralisation, de toutes les graisses alimentaires, elle est la plus riche en acides gras mono-insaturés (70 % environ) ; sa consommation régulière participe ainsi à la prévention des maladies cardio-vasculaires et permet aussi de diminuer le cholestérol - dans son aspect nocif - au profit du bon cholestérol, facteur de prévention de l'artériosclérose. Etant le plus digeste des corps gras, l'huile d'olive est excellente pour l'estomac dont elle améliore la digestion ainsi que le transit intestinal tout en favorisant les sécrétions biliaires. En moyenne, cinq fois plus riche en vitamine E que le beurre, elle participe activement aux défenses de notre organisme contre le vieillissement. D'ailleurs, les plus récentes études (Toulon 2005) sur le cancer et l'alimentation, mettent en avant que l'huile d'olive protège contre plusieurs types de cancers et particulièrement le cancer colorectal (classé troisième dans le monde en matière de fréquence). Ces études ont été révélées lors d'un congrès international euro-méditerranéen qui se tient chaque année en Europe ou au Maghreb. Alors, nous vous conseillons de consommer fortement cette bonne huile pour prévenir certaines pathologies et pour rester en forme et en bonne santé.
