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Ils revendiquent une révision du prix du pain
Les boulangers reviennent à la charge
Publié dans Le Midi Libre le 05 - 02 - 2008

Après une accalmie qui n'aura duré que quelques jours, les boulangers sont revenus à la charge pour en découdre avec les pouvoirs publics au sujet du prix du pain, dont ils revendiquent une augmentation, qui sera porté à 12 dinars. Selon le secrétaire général du l'UGCA, une rencontre regroupant les représentants de la Commission nationale des boulangers et ceux du ministère du Commerce devrait avoir lieu au début de la semaine prochaine pour tenter de trouver une réponse à cette question. Les deux parties devraient, lors de cette rencontre, prévue au siège du ministère du Commerce faire des propositions avant d'établir un rapport à ce sujet qui sera soumis au gouvernement. Le même responsable a fait savoir que la commission nationale des boulangers a écarté, pour le moment, l'hypothèse d'une grève ou de toute autre forme de protestation, privilégiant la voie du dialogue, en attendant les résultats de la prochaine réunion. Les boulangers, par le biais de leurs représentants, attendent du gouvernement des mesures concrètes à propos des engagements qui ont été pris dans le cadre de la subvention accordée pour maintenir au même niveau le prix du pain. Mais dans le cas contraire, le prix sera revu à la hausse, avertit la commission des boulangers qui appelle le gouvernement à revoir cette situation pour préserver l'équilibre en la matière. Parallèlement à cela, les services du ministère du Commerce ont commencé à dresser des procès-verbaux à l'encontre des boulangers qui ont décidé d'augmenter, de façon unilatérale, le prix de la baguette. Même si pour le moment aucune mesure n'a été prise contre ces contrevenants, il n'en demeure pas moins qu'ils sont menacés de fermeture au cas où ils persistent dans leur non respect du prix fixé par les pouvoirs publics.
Après une accalmie qui n'aura duré que quelques jours, les boulangers sont revenus à la charge pour en découdre avec les pouvoirs publics au sujet du prix du pain, dont ils revendiquent une augmentation, qui sera porté à 12 dinars. Selon le secrétaire général du l'UGCA, une rencontre regroupant les représentants de la Commission nationale des boulangers et ceux du ministère du Commerce devrait avoir lieu au début de la semaine prochaine pour tenter de trouver une réponse à cette question. Les deux parties devraient, lors de cette rencontre, prévue au siège du ministère du Commerce faire des propositions avant d'établir un rapport à ce sujet qui sera soumis au gouvernement. Le même responsable a fait savoir que la commission nationale des boulangers a écarté, pour le moment, l'hypothèse d'une grève ou de toute autre forme de protestation, privilégiant la voie du dialogue, en attendant les résultats de la prochaine réunion. Les boulangers, par le biais de leurs représentants, attendent du gouvernement des mesures concrètes à propos des engagements qui ont été pris dans le cadre de la subvention accordée pour maintenir au même niveau le prix du pain. Mais dans le cas contraire, le prix sera revu à la hausse, avertit la commission des boulangers qui appelle le gouvernement à revoir cette situation pour préserver l'équilibre en la matière. Parallèlement à cela, les services du ministère du Commerce ont commencé à dresser des procès-verbaux à l'encontre des boulangers qui ont décidé d'augmenter, de façon unilatérale, le prix de la baguette. Même si pour le moment aucune mesure n'a été prise contre ces contrevenants, il n'en demeure pas moins qu'ils sont menacés de fermeture au cas où ils persistent dans leur non respect du prix fixé par les pouvoirs publics.

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