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Le saviez-vous… ?
Publié dans Le Soir d'Algérie le 20 - 01 - 2019

Le potassium est un nutriment qui contribue à faire fonctionner correctement vos nerfs et vos muscles ? Eh bien, désormais, n'hésitez pas à ajouter du jus de betterave à votre alimentation, car il est riche en potassium. En fait, selon les études scientifiques, plus le niveau de potassium devient très bas, plus la fatigue, la faiblesse et les crampes musculaires se produisent. Ce qui peut également engendrer des troubles du rythme cardiaque anormaux.
La badiane stimule les reins
La qualité des éléments de la badiane appelée aussi anis étoilé (habète lahlaoua sous forme d'étoile) confère à cette épice des vertus diurétiques. Ce condiment stimule les fonctions rénales et favorise une bonne élimination de l'urine. Il est conseillé de boire une tasse de tisane de badiane 10 à 15 minutes après un menu riche en haricots blancs, pois chiches ou autres. La préparation d'une infusion d'anis étoilé se fait comme suit :
prendre une litre d'eau bouillante
mélanger une étoile de badiane à une pincée de feuilles séchées de verveine officinale (en pharmacie) et deux poignées de fleur de tilleul
verser le tout dans l'eau
laisser la préparation infuser pendant une dizaine de minutes.
Il est recommandé de boire l'infusion chaude et d'ajouter une cuillère à café de miel dans chaque tasse. Les graines de la badiane sucées comme des bonbons permettent aussi de lutter contre la mauvaise haleine.
Testez la cure d'oignons
En cas d'anémie, de fatigue, de bronchite, de fermentations intestinales, d'arthrose, de rhumatismes, de goutte et même de diabète, testez la cure d'oignons.
Voici la recette : faites bouillir 1 litre d'eau, versez-le sur quatre gros oignons coupés en morceaux, laissez reposer trois à quatre heures, passez et buvez cette eau au cours de la journée.
On peut suivre cette cure pendant quinze à trente jours. Il faut faire la préparation la veille.
Elle améliore la santé intellectuelle et physique
La cardamome (el hil) jouit de propriétés aphrodisiaques importantes et anti-graisses étonnantes. Remède favori de la médecine grecque et romaine, cette épice est un stimulant de qualité.
Elle améliore la santé intellectuelle et physique.
C'est dans ce but qu'il vous est conseillé d'ajouter une petite gousse de cette plante médicinale à vos cafés ou thés. Une décoction de grand-mère est également recommandée; faites bouillir une tasse d'eau, infusez une cuillerée de graines de cardamome et buvez la préparation après chaque repas.
Pour redonner vie aux cheveux rêches et abîmés
L'un des trucs de grands-mères les plus efficaces pour lutter contre les cheveux abîmés, c'est l'utilisation d'une solution d'huile d'olive dans laquelle il faut faire infuser une grosse poignée de clous de girofle. Cette solution s'utilise pendant 25 à 35 minutes avant le passage sous la douche.
Une ancienne astuce qui combat les rides les plus profondes
Le rythme de vie intense, le stress, le manque de sommeil, une alimentation inadéquate et l'âge entraînent souvent des changements au niveau de la peau du visage comme les rides. Et dès que des rides et des ridules commencent à apparaitre, vous commencez à rechercher des méthodes pour vous en débarrasser. L'avantage du remède suivant est qu'il est simple à faire à la maison et ne présente pas d'effets secondaires.
Ingrédients :
3 cuillères à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe d'huile de vitamine E (en pharmacie)
4 cuillères à soupe de lait
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients dans un bol pour obtenir une pâte homogène. Appliquez ce masque généreusement sur une peau nettoyée au niveau du visage et du cou.
Laissez reposer le masque facial pendant environ 15 minutes pour qu'il fasse bien son effet, puis rincez abondamment à l'eau tiède.
Votre peau regagnera en jeunesse et aura une apparence fraîche avec un teint plus illuminé. Ce masque ne doit être fait qu'une fois par semaine.
Bienfaits des ingrédients
- Bicarbonate de soude
Le bicarbonate de soude aide à exfolier, enlever les cellules mortes et à resserrer les pores de façon naturelle, tout en donnant à la peau un aspect plus lifté. Cependant, il ne faut pas mettre une grande dose de bicarbonate de soude, car cela peut entraîner une irritation, selon le degré de sensibilité de la peau.
- Miel
Le miel peut rendre la peau plus hydratée et douce et peut aider à éliminer l'excès de sébum. Il contient des propriétés antifongiques et antibactériennes qui combattent les débris sur la peau qui peuvent s'incruster dans les pores et entraîner des éruptions cutanées. Le miel agit comme un nettoyant naturel pour éliminer les impuretés et garder la peau claire sans la dessécher.
- Huile de vitamine E
L'huile de vitamine E agit pour bloquer les radicaux libres du corps, qui jouent un rôle important dans le processus du vieillissement. En combattant les radicaux libres, vous réduisez les rides et gardez une peau plus jeune. (En vente en pharmacie sous forme de gélules ou en flacon)
- Lait
Le lait contient de l'acide lactique, un exfoliant naturel qui élimine les peaux mortes et renouvelle la surface de la peau sans causer d'irritation. Cela peut aider à atténuer les cicatrices au fil du temps sans causer d'hyperpigmentation. Le lait repulpe également les ridules pour réduire leur apparence.
Contre les troubles urinaires
Les radis augmentent la production d'urine. Constitués d'eau et aliments détox, ils nettoient les reins et le système urinaire. Les radis sont donc adaptés pour accompagner le traitement des cystites et des troubles urinaires divers.
Le basilic contre les troubles digestifs
Une infusion de feuilles de basilic (h'baq) soigne l'indigestion et le manque d'appétit. Infusez une cuillère à soupe dans un bol d'eau bouillante pendant 10 minutes.
La solution permet d'atténuer les maux de ventre.
Un bon aliment pour votre santé
Cet aliment, le gombo, a la particularité de traiter les troubles sexuels chez l'homme et la femme; il stimule le muscle cardiaque et favorise les sécrétions d'hormones.
La consommation de ce légume régule le taux du cholestérol sanguin, contribue à stabiliser la concentration du glucose dans le sang et limite la vitesse d'absorbation du sucre au niveau du tractus intestinal.
Manger du gombo (mouloukhiya) cuit permet de lutter contre la constipation tandis que le consommer cru présente un bon remède contre l'incontinence urinaire. Pour faire baisser le cholestérol, préparez une tisane avec 2 cuillères à café de graines sèches du gombo. Vous pouvez intégrer le gombo dans tous vos plats cuisinés et salades.
L'essentiel est d'éviter de trop le cuire et de l'assaisonner avec de l'huile d'olive.
Le gombo peut être pris comme un complément alimentaire pour réguler le niveau de glycémie et ne peut nullement remplacer les injections d'insuline... Il est conseillé de couper 5 gombos en rondelles puis de les mettre dans un récipient d'eau équivalent à 7 verres, laissez toute la nuit, puis vous pouvez consommer cette eau pendant toute la journée.


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