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Trucs et astuces
Publié dans Le Soir d'Algérie le 22 - 04 - 2019


Coup de pompe
Pour vous redonner de l'énergie, brossez-vous énergiquement les paumes des mains à la brosse à ongles. L'adrénaline que ce geste ne manquera pas de vous faire diffuser vous donnera un coup de tonus immédiat.
Réchauffer du riz
Pour faire réchauffer du riz déjà un peu trop cuit, fermez le dessus du récipient avec un papier aluminium que vous déposez sur une grande casserole d'eau chaude. Le riz se réchauffera à la vapeur sans s'écraser.
Plat trop salé
Pour enlever le surplus de sel dans une sauce, ajoutez à votre plat en train de cuire un bouchon de liège bien propre et laissez-le pendant quelques minutes, celui-ci absorbera le sel.
Apaiser une brûlure
Pour apaiser une brûlure, appliquez une peau de banane dessus. Soulagement immédiat.
Coquille d'œuf fêlée
Si vous ne voulez pas que le blanc de vos œufs s'échappe d'une coquille fêlée, frottez-la avec un citron avant de plonger l'œuf dans l'eau.
Le blanc restera à l'intérieur. On peut aussi utiliser du vinaigre.


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