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LE COMIT� NATIONAL DES BOULANGERS R�POND AU MINISTRE DU COMMERCE :
�Nous n�avons jamais demand� l�augmentation du prix du pain�
Publié dans Le Soir d'Algérie le 19 - 08 - 2010

Pour le pr�sident du Comit� national des boulangers, Ma�mar Hentour, l�augmentation du prix du pain reste la derni�re solution, car il existe d�autres moyens de mettre fin aux probl�mes que conna�t actuellement le secteur.
Mehdi Mehenni - Alger (Le Soir) - Le probl�me majeur auquel sont confront�s aujourd�hui les boulangers est la marge b�n�ficiaire. Selon Ma�mar Hentour, le pain n�est pas seulement fabriqu� � l�aide de farine qui est actuellement le seul produit subventionn� par l�Etat. �Les charges ont consid�rablement augment�, il y a d�abord le nouveau Smig, le transport, le mat�riel et les outils de fabrication, les coupures �lectriques r�currentes qui font perdre �norm�ment d�argent, les charges d�imposition� alors que le prix du pain demeure fix� � 8 DA depuis presque 10 ans. Certes, nous ne demandons pas l�augmentation du prix d�un tel produit de large consommation mais il faut trouver des solutions, et elles ne manquent pas�, a-t-il soulign�. M�me son de cloche chez le porte-parole de l�Union g�n�rale des commer�ants et artisans alg�riens, El Hadj-Tahar Boulenouar. Pour lui, il n�est pas question de p�naliser le citoyen si d�autres solutions existent. Concernant la d�claration du ministre du Commerce Mustapha Benbada, qui a soulign� que �certaines revendications sont raisonnables mais pour les autres, le moment n�est pas encore propice�, Boulenouar prend le ministre au mot en proposant de �commencer d�abord par les pr�occupations raisonnables, et �a sera d�j� un pas en avant�. �Nous avons constat� chez le ministre une certaine volont� et le fait de reconna�tre d�abord les probl�mes du secteur, se montrer apte au dialogue et songer � trouver des solutions nous rassure�, a-t-il pr�cis�. Pour rappel, Benbada avait annonc�, avant-hier, que le prix du pain normal ne sera pas augment�. Par contre, il a affirm� que d�autres solutions sont envisag�es, d�autant plus qu�il a qualifi� certaines revendications, telles que les conditions de travail, l�all�gement des charges fiscales, l�application des prix pr�f�rentiels pour l��lectricit� et la lutte contre le commerce parall�le, de l�gitimes et raisonnables.

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