Sur la voie de la fidélité    Vers un nouveau contrat social au Maghreb ?    Signature d'une convention de coopération entre les ministères du Tourisme et de l'Economie    L'ambassadeur de Tanzanie exprime la volonté de son pays de concrétiser cette coopération    Trump entre le messianisme, le business, le pillage de la Palestine et le massacre des Palestiniens    Le programme météorologique européen «Copernicus» sépare sur sa cartographie le Sahara occidental du Maroc    Les Algériennes en quarts de finale, plus qu'une qualification    Chelsea douche le PSG en finale et s'offre le trophée    Début de l'activité annuelle des « bains de sable » à Foggaret-Ezzoua    Un chef d'oeuvre architectural unique    Le Directeur de la Sécurité publique du Royaume d'Arabie saoudite en visite de travail au siège de la DGSN    Bejaia: Hamlaoui appelle au renforcement du front interne pour faire face aux différents défis    Tizi-Ouzou: le 6e Salon national de la poterie d'Ath Kheir du 17 au 20 juillet    CAN Féminine 2024: Roselène Khezami désignée meilleur joueuse du match Algérie - Nigéria    Le ministre de la Communication se rend au chevet du journaliste Ali Draâ à l'hôpital d'Ain Naadja    Cisjordanie occupée: arrestation de 3850 Palestiniens au cours du 1er semestre de 2025    APN: présentation du projet de loi relatif à la protection des données à caractère personnel    Merad salue la dynamique de développement dans la wilaya de Tlemcen    L'amendement de la loi relative à la lutte contre le blanchiment d'argent et le financement du terrorisme s'inscrit dans le cadre des engagements internationaux de l'Algérie    L'Algérie accueille les Jeux scolaires africains du 26 juillet au 5 août 2025    Attaf reçoit son homologue belge    Rentrée universitaire 2025/2026: les préinscriptions des nouveaux bacheliers débutent le 22 juillet    Oran: le Salon national du jeune artisan à partir de samedi prochain    Plus de 5 800 enfants souffraient de malnutrition en juin    Le MAE palestinien dénonce "l'inaction" de la communauté internationale contre les colons sionistes    Foot/formation: 25 candidats au 1er module de la Licence CAF A    Tlemcen: nécessité de relever le niveau de vigilance pour protéger les richesses forestières contre les incendies    Des enfants de la diaspora passent leurs vacances en Algérie    « L'Algérie nouvelle repose sur des réformes profondes visant à renforcer la gouvernance économique »    Karaté do/Equipes nationales: organisation prochaine de stages régionaux pour les athlètes d'élite (DEN)    Oran: l'Algérie résistera à toutes les campagnes visant à la déstabiliser    Les choses sérieuses commencent...    Une plateforme numérique dédiée aux sites historiques    Ali D (FOREALID) et Moundjed Wali unissent leurs talents pour porter la musique algérienne vers la scène internationale    Sortie de promotions de l'Académie militaire de Cherchell    Confiance totale en nos capacités et en nos ressources    La Fifa organise un séminaire à Alger    Khaled Ouennouf intègre le bureau exécutif    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Le lait en sachet risque de disparaître des étals
LES LAITERIES PRIVEES EN CRISE
Publié dans Le Soir d'Algérie le 05 - 09 - 2021

Les transformateurs laitiers privés tirent la sonnette d'alarme. Faute d'une révision de leur marge bénéficiaire qui ne fait que s'affaiblir, le risque de la faillite aura certainement raison de leur industrie. Une situation qui induira d'ailleurs, une pénurie du sachet de lait sur le marché national dans les semaines à venir.
Rym Nasri - Alger (Le Soir) - La filière lait traverse des moments difficiles. La faillite guette les différents transformateurs laitiers privés à travers le territoire national. Pas moins de sept laiteries ont déjà franchi le pas et mis la clé sous le paillasson, alors que d'autres ne vont pas tarder à baisser rideau. La «très faible» marge bénéficiaire sur le lait subventionné par l'Etat a eu raison de leur activité. Toutes ces fermetures ne sont qu'une perte sèche pour l'économie nationale, se traduisant par la perte de milliers de postes de travail. Elles accentueront également la rareté du lait en sachet sur le marché national. D'autant que les quinze unités publiques de transformation de lait ne fournissent que 25% à 30% des besoins du marché national. «Le reste est couvert par les laiteries privées», précise-t-on.
Selon les transformateurs laitiers privés, les prix de tous les intrants ont considérablement augmenté, et ceux des charges également. Des hausses qui ont affecté leur marge bénéficiaire. «Nous ne pouvons pas continuer à travailler à perte. Le prix du sachet de lait est resté figé à 23,20 dinars depuis 2007, alors que nous perdons actuellement 4 dinars par sachet de lait», font-ils remarquer.
Ils évoquent également les crédits bancaires pour l'élevage qui sont «bloqués» auprès de la Banque de l'agriculture et du développement rural (Badr), et ce, depuis quelques mois, au moment où «toutes les laiteries sont noyées dans l'endettement».
Les transformateurs laitiers privés dénoncent, en outre, l'étrange attitude des départements de l'agriculture et du commerce qui ne font aucun cas de leurs revendications et ne se soucient guère de trouver des solutions à tous les problèmes que rencontre cette filière. Leurs nombreuses démarches afin de sensibiliser ces départements sur leur situation sont restées sans réponse.
«Nous avons rencontré il y a quelques mois, le ministre de l'Agriculture et celui du Commerce auxquels nous avons présenté un état des lieux détaillé, élaboré par des experts en économie, attestant que les transformateurs laitiers privés perdent 4 dinars par sachet de lait. Ils nous ont promis de s'atteler à régler ce problème mais, au final, rien n'a été entrepris. Les deux ministres ont été reconduits dans le nouveau gouvernement mais leurs promesses sont restées sans suite», déplorent-ils.
Livrés à eux-mêmes, les transformateurs laitiers privés interpellent ainsi le président de la République pour intervenir et sauver la filière lait et des milliers de postes de travail, et sauvegarder le pouvoir d'achat des ménages les plus fragiles.
Ry. N.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.