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PR�PARATION DE LA SEMAINE
Rem�de contre les gaz intestinaux
Publié dans Le Soir d'Algérie le 08 - 01 - 2012

Les gaz intestinaux font partie de ces probl�mes dont on n�ose pas parler car on a un peu honte� Alors ni vu ni connu, testez en catimini ce rem�de de grand-m�re et voyez les r�sultats. On utilise le rhizome de gingembre (skendjbir) pour tenter de soulager les probl�mes de gaz intestinaux.
Le rhizome de gingembre est cette racine qui est recouverte d�une fine �peau� gris�tre que l�on p�le. Elle contient des enzymes digestives et stimule la production de salive. Ce rem�de de grand-m�re, facile et simple, peut �tre test� sans aucune crainte, c�est l�avantage !
* Pr�paration :
� Pelez la peau du rhizome de gingembre et pelez-le jusqu�� en obtenir 1 cuill�re � caf�.
� M�langez-le avec 1 cuill�re � caf� de jus de citron vert.
� Ajoutez un peu de miel si vous voulez sucrer et att�nuer un peu le go�t fort du gingembre (car il a un go�t assez amer).
� Diluez avec environ 150 ml d�eau et buvez le tout.
LE SAVIEZ-VOUS� ?
Le curcuma (erq lasfar) fluidifie la circulation sanguine, diminue l�anxi�t� et le stress, am�liore la souplesse du corps et a un effet amincissant.
SACHEZ QUE�
Il semble que le th� vert soit celui qui poss�de le plus de vertus th�rapeutiques. Ballonnements et digestion difficile sont les petits d�sagr�ments qui surviennent � l�issue d�un repas copieux� Pour les vaincre, rien de mieux que le th� vert ! Trois tasses d�infusion de th� par jour exerceraient �galement un effet protecteur contre certains cancers�
Le carvi
Le carvi vient du terme arabe karawiya qui signifie racine � sucre, c�est une plante carminative qui a la facult� de favoriser l�expulsion des gaz de l�intestin en cas de paresse d�estomac, de flatulence et d�a�rophagie. Il favorise la s�cr�tion des sucs digestifs, est antispasmodique et agit directement sur les muscles intestinaux� Le carvi est donc indiqu� dans les coliques, ballonnement, spasmes intestinaux et le manque d�app�tit. Chez la femme, il est emm�nagogue (il facilite les r�gles, soulage les r�gles douloureuses) et galactog�ne (favorise la mont�e de lait). Le carvi r�gularise le rythme cardiaque perturb� par les troubles digestifs et am�liore le souffle. Ses graines sont diur�tiques, expectorantes et fortifiantes. Elles sont indiqu�es dans les bronchites et la toux chez les enfants.
L�ail pour ses vertus m�dicinales
L�ail contient, entre autres, des propri�t�s antiseptiques et antispasmodiques. Pour b�n�ficier de ses bienfaits, pensez � ajouter simplement de l�ail � vos repas, que ce soit pour un traitement � court terme ou � long terme contre les virus hivernaux. Sous forme de soupe, l�ail �limine les toxines et aide ainsi � faire tomber la fi�vre. Vous pouvez �galement combiner une ou deux gousses d�ail � du lait chaud et boire le breuvage : ce n�est pas forc�ment tr�s bon mais en tout cas c'est tr�s efficace contre la toux s�che !
Le gingembre contre la toux
La racine de gingembre (skendjbir) est un tr�s bon rem�de contre la toux et le mal de gorge. Elle est utilis�e dans la m�decine chinoise traditionnelle pour traiter la toux, le nez qui coule mais aussi la migraine. Vous pouvez en consommer sous forme de th�. Attention toutefois � ne pas en abuser. Les quantit�s excessives peuvent provoquer des br�lures d�estomac, voire une indigestion. Les personnes qui ont des calculs biliaires, par exemple, doivent consulter leur m�decin avant de consommer du gingembre. Le gingembre contient environ 12 composantes antivirales. Il est reconnu pour faire baisser la fi�vre et favoriser un sommeil plus reposant.
Le cumin
Des recherches contemporaines ont permis de d�couvrir que les graines de cumin contiennent deux composantes chimiques qui stimulent le syst�me digestif et aident � �vacuer les gaz. Les antispasmodiques que l�on retrouve dans le cumin assouplissent �galement les tissus de l�ut�rus et soulagent les crampes menstruelles. En Angleterre, on pr�parait un dessert apaisant pour l�estomac en faisant cuire des pommes aromatis�es de cumin.
Les dattes
Les exp�rimentations scientifiques ont confirm� que les dattes sont une vraie recharge �nerg�tique. Elles contiennent des substances stimulantes, �nerg�tiques et des fibres qui aident � �viter la constipation et qui servent � renforcer l�ut�rus de la femme surtout pendant les derniers mois de grossesse. Les scientifiques ont d�couvert aussi que les substances qui se trouvent dans les dattes ont la capacit� d��liminer la tristesse et la m�lancolie surtout pour la femme qui allaite son b�b� et par cons�quent son lait devient de plus en plus b�n�fique.
Rem�des naturels contre l�anxi�t�
L�anxi�t� se d�finit par un ensemble d��motions n�gatives affectant un individu, elle peut se d�clarer sans qu�il y ait de facteurs visibles d�clencheurs. Plusieurs rem�des naturels existent.
La vitamine pour soigner l�anxi�t�
Les carences en vitamines B peuvent causer ce probl�me. En consommer.
Douche froide en cas d�anxi�t�
Certaines personnes prennent une douche froide, la douche froide permet de se calmer et de relativiser les choses.
Le c�leri et les oignons contre l�anxi�t�
Vous pouvez les consommer en salade, crus, cuits ou m�lang�s � de la viande. L�anxi�t� peut provenir d�une d�ficience en acide folique et potassium. Le c�leri (krafess) et les oignons sont des rem�des naturels efficaces car riches en potassium et acide folique.
L�orange pour traiter l�anxi�t�
Buvez du jus d�orange, le jus aide pour calmer les nerfs. Vous pouvez aussi inhaler la pelure de l�orange. L'ar�me d�gag�e par la pelure a la r�putation d�avoir un effet anxiolytique.
Le th� de camomille pour soigner l�anxi�t�
Le th� de camomille est un rem�de naturel particuli�rement efficace pour traiter l�anxi�t�.
Le vinaigre de cidre de pomme pour aider en cas d�anxi�t�
Prenez une cuill�re � caf� dans un demi-verre d�eau. Le vinaigre de cidre de pomme est efficace pour soigner beaucoup de probl�mes, et peut constituer un rem�de naturel efficace en cas d�anxi�t�.
Un espoir de rem�de contre l�ecz�ma
Voici une avanc�e qui pourrait avoir des cons�quences sur la vie de millions de personnes. Des chercheurs su�dois ont identifi� des mol�cules qui pourraient faire cesser les d�mangeaisons. L�ecz�ma, qui se caract�rise par une s�cheresse de la peau, des d�mangeaisons et des desquamations, reste en grande partie un myst�re pour les scientifiques, qui ont du mal � en d�terminer la cause profonde. En revanche, ils ont pu en identifier l�un des facteurs, sous le nom de Malassezia, qui est une levure contenue dans la peau et peut se casser, provoquant les d�mangeaisons. Les chercheurs su�dois de l�Universit� de Stockholm et de l�Institut Karolinska se sont donc attaqu�s � cette Malassezia, en testant contre elle 21 types de peptides, des acides amin�s qui pourraient servir d�antibiotiques naturels. Il s�est av�r� que six d�entre eux ont permis de faire cesser les d�mangeaisons. D�sormais, les chercheurs doivent trouver comment cela se produit afin de pouvoir d�velopper un traitement.
Le cumin
Des recherches contemporaines ont permis de d�couvrir que les graines de cumin contiennent deux composantes chimiques qui stimulent le syst�me digestif et aident � �vacuer les gaz. Les antispasmodiques que l�on retrouve dans le cumin assouplissent �galement les tissus de l�ut�rus et soulagent les crampes menstruelles. En Angleterre, on pr�parait un dessert apaisant pour l�estomac en faisant cuire des pommes aromatis�es de cumin.
Les dattes
Les exp�rimentations scientifiques ont confirm� que les dattes sont une vraie recharge �nerg�tique. Elles contiennent des substances stimulantes, �nerg�tiques et des fibres qui aident � �viter la constipation et qui servent � renforcer l�ut�rus de la femme surtout pendant les derniers mois de grossesse. Les scientifiques ont d�couvert aussi que les substances qui se trouvent dans les dattes ont la capacit� d��liminer la tristesse et la m�lancolie surtout pour la femme qui allaite son b�b� et par cons�quent son lait devient de plus en plus b�n�fique.


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