V�ritable synergie de plantes antioxydantes, anti-inflammatoires, antiseptiques et digestives, cette tisane a �t� formul�e par un ethno-pharmacologue am�ricain pour pr�venir le cancer du c�lon et de nombreuses autres maladies inflammatoires et/ou infectieuses. Ingr�dients : � 100 g de th� vert � 10 g de chacune des plantes suivantes : camomille (baboundj) clou de girofle, basilic (h�baq), gingembre (skendjbir), lavande vraie (khezzama); marjolaine (merdeqoche), origan (za�tar), romarin (iklil), sauge officinale (souak e�nbi ou m�rimiya). � 1 pinc�e de curcuma (erq lasfar) par tasse. Pr�paration : 1. Concassez grossi�rement les clous de girofle 2. Dans un grand pot, m�langez le th� vert et toutes les �pices. 3. Conservez ce m�lange dans un pot �tiquet�, fermant bien. 4. Prenez deux fois par jour une tisane pr�par�e avec deux cuiller�es � caf� rase du m�lange et 1 pinc�e de curcuma en poudre pour une tasse d�eau fr�missante. Le saviez-vous� ? Les composants b�n�fiques des patates douces (sucr�es) varient en fonction de leur pigmentation. Celles dont la peau est pourpre sont par exemple riches en anthocyanines, un flavono�de anticancer, antioxydant et anti-inflammatoire. Et celles dont la peau est blanche sont recommand�es pour stabiliser le taux d�insuline des diab�tiques. Les plus consomm�es restent toutefois les patates douces rouge-orang�. Ce sont les esp�ces les plus riches en bons nutriments comme le cuivre et le mangan�se. Les m�res contre le cholest�rol Dans une �tude in vitro r�alis�e r�cemment, des chercheurs ont �tudi� les effets d�extraits de six fruits diff�rents, celui de m�res est le plus efficace pour inhiber l�oxydation du cholest�rol, autrement dit, pour faire baisser le taux de �mauvais cholest�rol�. Contre la digestion difficile 250 g de pommes de terre, pel�es, essuy�es, coup�es en morceaux et centrifug�es. R�cup�rez le jus auquel vous ajouterez un peu de jus de citron. 2 cuill�res � soupe � prendre avant chaque repas sur une journ�e. La verveine La verveine est connue pour ses vertus apaisantes qui permettent de lutter contre les troubles du sommeil� Faire infuser quelques feuilles de verveine dans l�eau chaude (40�C). Laisser refroidir quelques minutes avant de donner � b�b�. Tisane � boire plut�t en fin de journ�e pour aider b�b� � s�endormir. Des amandes contre les maux d�estomac Selon des recherches scientifiques, les amandes peuvent soulager les br�lures d�estomac et m�me soigner les ulc�res. Comment ? Un, en d�posant une pellicule protectrice sur les parois de l�estomac. Deux, en r�duisant la production excessive de pepsine dans cet organe, une enzyme digestive tr�s acide � l�origine des fameuses br�lures. En pr�vention ou en traitement, mastiquer des amandes � raison de 8 � 10 par jour (l�amande restant tr�s grasse et calorique). Ses autres vertus : elle fait baisser le cholest�rol, prot�ge des maladies cardiovasculaires� L�artichaut L�artichaut se r�v�le comme un excellent antioxydant. Ainsi, il pr�vient efficacement les troubles cardiovasculaires et l�apparition de tumeurs malignes dans l�organisme. La plante se r�v�le aussi comme un antifatigue de choix, en raison de sa forte teneur en calcium et en vitamines. Sa propri�t� diur�tique vient en majeure partie de l�inuline, faisant partie de ses composants naturels. Cet �l�ment vivifie les bact�ries saprophytes de l�intestin et renforce l�immunit�. L�artichaut stimule le processus normal de la digestion et pr�vient les douleurs gastriques, la cirrhose et les maladies du foie. Enfin, le v�g�tal soigne les maladies de la peau, tout en lui redonnant son �clat. Pour que vous puissiez rester en bonne sant�, consommez-en r�guli�rement. Salades d�artichaut, pur�e d�artichaut, artichauts farcis, les mets pouvant �tre concoct�s � partir de ce l�gume sont multiples et vari�s. Pour leur compte, les sp�cialistes en phytoth�rapie proposent des m�dicaments naturels, en g�lules ou en comprim�s et m�me en ampoules, pour le traitement de certains troubles et maladies. Parmi les maladies les plus trait�es avec les m�dicaments de phytoth�rapie � base d�artichaut, s�inscrivent la cirrhose, les calculs biliaires et les troubles r�naux. Les bract�es (feuilles) d�artichauts sont �galement efficaces pour le traitement des allergies dites idiopathiques. Si vous souffrez de ce genre de trouble cutan�, faites une tisane d�un litre � partir de quatre ou cinq bract�es d�artichaut. Buvez 3 tasses par jour, durant les heures de pause ou encore 30 minutes avant le repas. En l�espace de 2 semaines de cure, l'allergie idiopathique deviendra le moindre de vos soucis. Lu pour vous Le persil (ma�dnous) et le c�leri (krafes) renfermeraient un nutriment qui aurait un effet protecteur contre le cancer du sein. C�est ce qu�indiquent les r�sultats d�une s�rie d'essais cliniques men�s sur des rates qu�on a expos�es � une progest�rone synth�tique couramment prescrite comme hormone de remplacement � la m�nopause. Chez les rates qui recevaient �galement de l�apig�nine � un flavono�de que l�on trouve notamment dans le persil, le c�leri, la pomme, l�orange et les noix �, le nombre de tumeurs canc�reuses associ�es � l�hormonoth�rapie de remplacement �tait 50 % moins �lev�. L�apig�nine aurait aussi eu comme effet de ralentir la croissance des tumeurs. Selon les chercheurs de l�Universit� du Missouri, l�apig�nine s�opposerait � l�action des progestatifs qui augmentent le risque de cancer du sein. Selon eux, ce nutriment v�g�tal bloquerait la croissance endoth�liale vasculaire, laquelle serait responsable des effets canc�rig�nes associ�s � l�hormonoth�rapie de remplacement. M�me si des �tudes n�ont pas encore �t� faites sur des humains, il est permis de croire qu�une alimentation riche en apig�nine pourrait contribuer � minimiser les effets canc�rig�nes connus des progestatifs et r�duire ainsi les cas de cancer du sein dans la population, affirment les chercheurs.
