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AIN-TEMOUCHENT
Mouton de l�A�d, des prix abordables
Publié dans Le Soir d'Algérie le 04 - 01 - 2006

A une semaine de la f�te de l�A�d El Adha, le prix du mouton est relativement tr�s abordable au niveau des march�s communaux des villes de A�n-T�mouchent et A�n- El-Arba, puisque le prix r�el du hawli (mouton de 12 � 18 mois) oscille entre 15 000 et 18 000 DA soit une baisse de 4 000 � 5 000 DA par rapport � l�ann�e pr�c�dente.
Le b�lier, par contre, et dont les cornes attirent de plus en plus les citoyens, est c�d� entre 18 000 et 23 000 DA, bien s�r selon le poids et la toison de la b�te. Pour l�agneau ou l�agnelle, leur prix varie entre 10 000 et 12 000 DA. Cette derni�re cat�gorie est d�ailleurs la plus convoit�e de bon nombre de citoyens, vu son prix abordable et la qualit� de la viande. L�abondance des b�tes dans les principaux march�s de la wilaya et la crainte de leur m�vente poussent les �leveurs � supplier les citoyens pour acheter le mouton de l�A�d en consentant des baisses significatives, et m�me � les vendre par facilit�s sur plusieurs mois (une nouveaut� dans la soci�t�). Cette proc�dure des �leveurs vient � point nomm� pour soulager un tant soit peu les petites bourses d�une part, d�autre part, elle vise � faire barrage contre les interm�diaires et autres maquignons, qui sans foi ni loi, profitent de cette aubaine pour griller les march�s � bestiaux avec des prix tr�s �lev�s. Malgr� cette baisse du prix du mouton, on a constat� qu�il n�y a pas un fort engouement pour l�achat du mouton du sacrifice, est-ce cela est d� � la paup�risation de larges couches de la soci�t� ? Sinon les gens attendent les derniers jours, esp�rant une baisse du prix du mouton.

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