Les botanistes arabes, d�s le Xe si�cle, vant�rent les propri�t�s multiples de ce condiment. Dans la cuisine, le basilic (h�baq) suppl�e parfaitement le thym. Il aseptise les salades, les l�gumes et les viandes qu�il accompagne et en facilite la digestion. Avec lui, vous dormirez peut-�tre seul, mais merveilleusement bien. Avec lui, vous oublierez les vertiges. Avec lui, vous arr�terez la toux (dans la bronchite, l�asthme, la trach�ite et, en traitement d�appoint, dans la coqueluche). Pour vous, mesdames, il se montrera le compagnon id�al : ce v�g�tal r�gularise les r�gles et augmente la s�cr�tion lact�e. Gr�ce � ses pouvoirs, les aphtes ou les ulc�rations de bouche se r�v�leront des mirages. Sans l�aide de pouvoirs surnaturels, le basilic frais (h�baq) calmera vos piq�res d�insectes, fera dispara�tre ou �envoler� vos verrues. Pour ne pas conna�tre le proverbe, qui veut qu�un homme averti en vaut deux�, mettez � profit tous ses conseils. Angoisses-vertiges Jetez une demi-poign�e de feuilles s�ches dans un r�cipient. Versez un litre d�eau bouillante. Couvrez. Laissez infuser 10 minutes. Passez ensuite au tamis. Boire 3 tasses par jour, loin des repas. Aphtes-ulc�rations de la bouche Versez 1 litre d�eau dans une casserole. Ajoutez 2 poign�es de feuilles s�ches. Laissez bouillir 8 minutes. Filtrez pour ne garder que le liquide. Utiliser en bains de bouche matin et soir l��quivalent d�un bol de cette d�coction (chaude). Digestion difficile Ajoutez une cuiller�e � caf� de feuilles s�ches � une tasse d�eau bouillante. Laissez infuser 5 minutes. Supprimez ensuite les parties v�g�tales. Infection intestinale Versez 1 litre d�eau bouillante sur une demi-poign�e de feuilles s�ches. Attendez 10 minutes pour passer au tamis. Boire 3 tasses de liquide par jour, loin des repas. Renouvelez ce traitement les jours suivants, s�il y a lieu, en r�chauffant l�infusion. Insomnie Versez une cuiller�e � caf� de feuilles s�ches dans une th�i�re (r�serv�e � l�usage de vos infusions de plantes). Ajoutez une tasse d�eau bouillante. Attendez 5 � 7 minutes puis savourez lentement et comptez les moutons. Insuffisance lact�e Jetez une poign�e de feuilles s�ches dans 1 litre d�eau. Laissez bouillir 10 minutes. Filtrez pour ne garder que le liquide. Engorgement des seins Froissez entre vos mains 2 poign�es de feuilles fra�ches. Appliquez et recouvrez avec un linge. Gardez toute la nuit. Renouvelez ces cataplasmes les jours suivants. Piq�res d�insectes Enlevez le dard (s�il y a lieu). Froissez 2 ou 3 feuilles de basilic frais. Frottez la piq�re avec ces parties v�g�tales. R�gles insuffisantes Versez 1 litre d�eau sur une poign�e de feuilles s�ches. Couvrez, laissez infuser 10 minutes. Filtrez. Boire une tasse le matin et une autre le soir pendant les 8 derniers jours du cycle. Toux (asthme, bronchite, trach�ite, coqueluche) Portez � �bullition 1 litre d�eau. Versez sur une demipoign�e de feuilles s�ches. Couvrez et laissez infuser 10 minutes. Passez au tamis pour supprimer les parties v�g�tales. Boire 3 tasses par jour en traitement d�appoint. Verrues Hachez 4 ou 5 feuilles de basilic frais. Appliquez sur la verrue. Maintenez avec un linge ou un pansement. R�it�rez le soir au coucher et les jours suivants (2 fois par jour). Pour se prot�ger des mouches Sur les bords des fen�tres, tentez de cultiver du basilic en pot. On y parvient g�n�ralement avec de la chance et beaucoup de soin !
