Source de r�confort au c�ur de l�hiver, les breuvages chauds peuvent aussi �tre cause de d�sagr�ments. Mieux les conna�tre permet de mieux les appr�cier. Le lait chaud On le boit traditionnellement avant de se coucher pour mieux trouver le sommeil. - Ses bons c�t�s C�est le calcium du lait qui agit sur notre sommeil, ce sel min�ral ayant des qualit�s relaxantes. Parmi les produits laitiers, c�est le lait qui en contient le plus. On s�endort plus facilement encore si l�on ajoute un filet d�eau de fleurs d�oranger dans son bol. Comme la camomille, cette plante a des vertus s�datives reconnues. - Ses mauvais points Quelques personnes dig�rent mal le sucre du lait, le lactose. Chez elles, un verre de lait peut provoquer des spasmes intestinaux qui les emp�cheront de dormir. Par ailleurs, le lait entier est riche en graisses satur�es (environ 8 g par verre). Celles-ci favorisant le cholest�rol et la prise de poids, mieux vaut choisir du lait demi-�cr�m�. La tisane On a coutume de la pr�parer � la fin des repas, mais les indications ne s�arr�tent pas l�. - Ses bons c�t�s Il y a tisane et tisane, chaque plante ayant ses propri�t�s m�dicinales propres. Pour dig�rer, on peut faire infuser de la menthe. Le tilleul, la verveine, la camomille ont, quant � elles, des vertus apaisantes. La qualit� des plantes est importante. - Ses mauvais points Respectez la posologie. Verser de l�eau bouillante sur les feuilles et les laisser infuser 10 � 15 min au plus. Ne les laissez jamais mac�rer trop longtemps. Tr�s actifs, les compos�s de la plante se concentrent alors dans la boisson qui devient une d�coction. L�effet th�rapeutique est alors multipli� : une plante laxative peut devenir un lavement et provoquer des diarrh�es fulgurantes. Dose conseill�e 1 bol, un quart d�heure avant de se coucher et avant de se laver les dents.
