Pour 4 personnes Pour la p�te : 200g de farine, 100g de beurre, 2 jaune d'�uf, 1 cuill�re de sucre, 1 sachet de sucre vanill� Pour la cr�me : 1/4 litre de lait, 4 cuill�res de sucre, 2 cuill�res de farine, 1 �uf, 1 jaune d'�uf, 1 sachet de sucre vanill� La p�te : m�langer la farine, le sucre, le sucre vanill� et le beurre jusqu'� ce qu'il devienne comme du sable puis on ajoute les jaunes d'�ufs et on met la p�te au frigo 30 min. Par la suite on �tale la p�te dans un moule et on l�enfourne durant 20 min. La cr�me : m�langer les �ufs, le sucre, le sucre vanill�, la farine dans une casserole, ajouter le lait et mettre sur le feu. M�langer jusqu'� ce que la pr�paration devienne fluide. D�corer la p�te avec la cr�me � l'aide d�une douille.