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Lasagnes aux courgettes, fromage, ail et fines herbes
Le Soir d'Algérie Publié dans Le Soir d'Algérie le 31 - 10 - 2009

3 courgettes petites, 1 oignon, huile, thym, fromage, ail et fines herbes, 4 plaques de lasagnes, b�chamel, fromage
Laver et couper en rondelles les courgettes et l'oignon. Faites-les revenir � la po�le avec un fond d'eau pendant 15 � 20 minutes. Ajouter le fromage, ail et fines herbes puis �teindre le feu. Huiler le fond d'un plat, �taler 2 feuilles de lasagnes, recouvrir de courgettes et d'une couche de b�chamel. Finir avec une couche de b�chamel sur les feuilles de lasagnes recouvertes de fromage r�p�. Enfourner 25 � 30 minutes � 180�C. Servir chaud accompagn� d'une salade verte.

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