� Plus qu�un condiment, c�est un v�ritable l�gume de sant� et de long�vit� qui facilite l��limination des toxines et reste tr�s peu calorique. � Attention cependant, l�oignon peut �tre irritant pour les personnes souffrant de br�lures d�estomac ou qui ont l�intestin sensible. *Oignon et cancer Des �tudes �pid�miologiques �tablissent que la consommation d�oignon a une incidence sur certains cancers. Ainsi, les personnes consommant une � sept portions d�oignons par semaine ont deux fois moins de risques de d�velopper un cancer du c�lon. Des �tudes en laboratoire ont montr� que certains flavono�des de l�oignon inhibent la croissance des tumeurs canc�reuses. *Sirop contre les rhumatismes 3 oignons, 1 l d�eau 1. Sans les �plucher, coupez les oignons en fines tranches 2. Mettez dans l�eau froide et amenez � �bullition. Laissez fr�mir 15 minutes, filtrez. 3. En p�riode de crise, buvez 1 verre le matin � jeun et 1 verre le soir au coucher. *Sirop antitoux 2 oignons, 100 g de sucre brut de canne 1. Epluchez les oignons. Coupez-les en tranches fines. 2. Dans une assiette creuse, alternez oignon et sucre. Au bout de quelques heures, se forme un sirop. 3. Prenez 1 c. � dessert de ce sirop lors des quintes de toux. *Lotion pour cheveux 3 poign�es de pelure d�oignon, 1 demi-litre d�eau. 1. Versez la pelure dans l�eau froide. Amenez � �bullition. Laisser fr�mir doucement pendant 15 minutes. 2. Laissez refroidir. Filtrez. 3. Utilisez comme derni�re eau de rin�age sur vos cheveux pr�alablement lav�s. Utilis�e r�guli�rement, cette d�coction donne de beaux reflets acajou.
