L'émission spéciale cuisine Manel El âlem fait fureur dans le monde arabe. La cuisinière Manel dont des DVD ont été enregistrés et des livres imprimés sont diffusés illégalement en Algérie est suivie partout dans le monde arabe. Bien avant Manel, Mme Mounia et Mme Rezki avaient eu un grand succès en Algérie avec leurs émissions qui permettaient aux téléspectatrices d'apprendre chaque jour une nouvelle recette. Il faut noter que pour les éditeurs, la cuisine a toujours fait bonne recette (d'argent). D'ailleurs, le premier livre de cuisine et le plus vendu en Algérie reste celui de la gastronomie algérienne de Mme Bouayad. Il y a eu aussi d'autres ouvrages tels que celui de Mme Bouksani. Il faut dire que mis à part ces femmes qui ont été médiatisées grâce à leurs ouvrages et leurs émissions, des femmes sont très douées et ont consacré leur vie à donner des cours de cuisine et à créer des recettes tout en restant à l'ombre des projecteurs. C'est le cas de Mme Lila Benberbera qui est très convoitée par les associations pour animer des séances de cuisine. Mme Lila qui a, dès sa tendre enfance, été attirée par les recettes de cuisine de sa mère, a tenu à se consacrer à cet art. Elle a pris des cours dans une association à Bab El Oued tout en continuant à se renseigner et apprendre les secrets de la cuisine auprès des vieilles dames d'Alger. Notre artiste qui a décidé de transmettre son savoir aux jeunes filles et à toute femme intéressée donne des cours actuellement au niveau de l'association Ennour de Bouzareah. Les élèves rencontrées sur place sont très contentes puisqu'elles n'apprennent pas moins de huit recettes par jour. Auprès de Mme Benberbera, elles apprennent tous les secrets de la cuisine, les entrées, les desserts, la fabrication du pain, les différentes glaces et les jus naturels. Cette dame très dynamique leur apprend des recettes de Turquie, de Syrie et du monde entier. Cette véritable artiste connaît également toutes les recettes pour une bonne pizza, les secrets de la viennoiserie et même la couture et la fabrication des boules magiques. Bien qu'elle maîtrise la couture, Mme Benberbera a décidé de se consacrer à la cuisine. Elle tient à transmettre son savoir-faire et elle y réussit bien grâce à sa méthode rapide. Ses élèves de l'association Ennour de Bouzareah sont très contentes car elles apprennent rapidement toutes les recettes de cuisine et même des secrets pour faire plus d'économie en cuisinant. Cette autodidacte n'a jamais participé à des concours et n'a pas été mise sous les projecteurs, car elle a pensé surtout à laisser son savoir-faire aux nouvelles générations.
