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190 000 litres sur le marché depuis hier
Pénurie de lait en sachet à Tizi Ouzou
Publié dans Le Temps d'Algérie le 31 - 07 - 2012

La crise de lait en sachet qui a duré presque une semaine à Tizi Ouzou suite à la grève enclenchée par les travailleurs de la laiterie de Draâ Ben Khedda connaît un dénouement depuis hier. La direction du commerce de la wilaya de Tizi Ouzou a enfin décidé d'agir.
Les laiteries privées Tifra-Lait, Pâturage d'Algérie, la Matinale ainsi que l'usine Amara de la wilaya de Boumerdès ont été appelées à la rescousse. La capacité de production de ces unités a été revue à la hausse depuis hier afin de combler le grand vide laissé par la laiterie de Draâ Ben Khedda, puisque les 370 grévistes de cette unité ne sont pas près de reprendre le travail. Une quantité de 190 000 litres de lait a été mise sur le marché quotidiennement à partir d'hier, avons-nous appris auprès de la direction du commerce.
La tension a été en effet réduite sensiblement hier à Tizi Ouzou, où le lait en sachet est enfin disponible chez les épiciers. Le prix du sachet de lait a également baissé hier puisqu'il est cédé à son prix initial, à savoir 25 dinars. Des commerçants, sans aucun scrupule, ont profité de la pénurie de ce liquide de première nécessité pour s'enrichir. Ils vendaient jusqu'à 45 dinars un sachet de lait dans certaines localités durant les 6 jours de la crise. Les citoyens ont été alors contraints de se rabattre sur le lait en poudre qui revient plus cher, puisqu'il n'est pas subventionné par l'Etat.
Pendant une semaine, plus de la moitié des localités de la wilaya n'avaient pas été approvisionnées en lait. Les distributeurs ont été obligés, eux aussi, à l'arrêt de travail. Notons que le mouvement de grève initié par les travailleurs de la laiterie de Draâ Ben Khedda depuis mercredi dernier a provoqué une crise à travers toute la wilaya de Tizi Ouzou et certaines localités des wilayas limitrophes,
Boumerdès, Bouira et Béjaïa. Cette laiterie assure plus de 80% de la consommation de lait à Tizi Ouzou. Les grévistes réclament, pour rappel, les résultats de l'enquête interministérielle sur la gestion de leur unité, privatisée en 2008. Ce mouvement de protestation a été entamé en octobre 2011.


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