La direction du commerce de la wilaya d'Alger a mobilisé pour ce mois de ramadhan 120 équipes composées de 240 agents de contrôle des prix et des pratiques commerciales et de répression de la fraude à travers la wilaya. Selon le responsable chargé de la concurrence et des prix de la direction du commerce, cette mesure vise à intensifier l'action de proximité, à lutter contre la spéculation sous toutes ses formes et à réprimer les pratiques commerciales illégales. Parmi les produits soumis au contrôle, l'on compte le lait en sachets, le pain ordinaire et amélioré, la semoule ordinaire, le sucre blanc et l'huile alimentaire ordinaire. Le rôle de ces brigades consiste, selon le même responsable, à réprimer la fraude de produits alimentaires sensibles dont la consommation accroît pendant le mois sacré. Elles auront également à contrôler les locaux de restauration, les salons de thé et les vendeurs de glaces pour vérifier la chaîne de froid et les conditions de stockage, de transport, d'offre et de consommation.
