Une ferme «intelligente» produit de la laitue à 12 DA le kilo et du poisson à 107 DA le kilo, pour un investissement de 22 millions de dinars. Le ministre de l'Agriculture du Développement rural et de la Pêche, Sid Ahmed Ferroukhi, a déclaré hier à partir de la wilaya de Biskra que la filière ovine peut jouer un rôle prépondérant dans le développement de l'économie nationale. Dans la daïra de Ouled Djellal où il a inauguré la Fête du mouton, le ministre a mis en avant la qualité des moutons de la région, annonçant par là-même le lancement futur du label «El Hamra» pour la viande rouge. Cela sans oublier la production de la laine. M.Ferroukhi relève l'intérêt que portent les pouvoirs publics à l'égard de cette filière. «Nous félicitons le travail et les efforts que fournissent les éleveurs, et nous encourageons fortement le développement de la filière élevage, production de viande rouge et de la laine, d'autant plus que la région dispose d'abattoirs modernes. Il faut pour cela améliorer l'approvisionnement en eau. Cependant plusieurs décisions importantes seront prises lors de la rencontre entre le Premier ministre et les agriculteurs le 26 de ce mois», rassure le ministre. Il notera, par ailleurs, que la faiblesse de la région demeure dans son manque de culture fourragère pour répondre au besoin d'alimentation pour les élevages et créer dans ce sens une collaboration fluide entre les éleveurs et les agriculteurs. Pourtant, la wilaya de Biskra recèle une capacité en production de viande rouge de l'ordre de 132.700 quintaux et se place à la 11ème position au niveau national; pour la production de la laine, elle occupe la 6ème position avec une production de 12.700 quintaux. Le ministre a longuement conversé avec les éleveurs de la région, avant de procéder à la distribution des prix du meilleur éleveur de moutons et de chèvres. Ce qui a particulièrement retenu notre attention, est l'unique atelier «aquaponique» en Algérie, sis dans la commune de Ourlal. Il s'agit à première vue d'une simple ferme aquacole, sauf que le principe de fonctionnement de celle-ci relève de l'ingéniosité. Et pour cause, on y trouve une combinaison entre l'aquaculture et l'hydroponie (production de légumes sans sol). Autrement dit, les poissons, en l'occurrence, les tilapias du Nil fournissent la plupart des nutriments pour les plantes (la laitue), de leur côté ces dernières leur procurent une eau faible en décharge et abondante en azote, le tout abrité dans un système de circuit fermé. Résultat des courses: nous obtenons une laitue à 12 DA le kilo, et du poisson à 107 DA le kilo, pour un projet d'un coût de 22 million de dinars. A titre de rappel, la wilaya de Biskra représente la transition entre les domaines «atlasiens» plissés du Nord et les étendues du Sahara du Sud. En plus du fait que la région de Tolga est le fief de la production de la datte en Algérie, pour les aficionados de la datte, Deglet Nour est le nec plus ultra en matière de datte, dont l'authentique ne se trouve qu'à Biskra. Elle est classée à la 1re position et représente 41% de la production nationale qui s'élève à 10 millions de quintaux. Elle génère 86.400 emplois, avec 32.000 exploitations, soit 4315.098 palmiers avec une superficie totale de 39.580 hectares. Sur un autre plan, les indicateurs de la wilaya de Biskra, affichent 1652.751 hectares de superficies agricoles, la production en valeur réalisée en 2014 est évaluée à 213,1 milliards de dinars. Elle enregistre un taux de croissance de 20,83% en 2014 et se place à la 3e position, en plus d'une production maraîchère de 7,6 millions de quintaux en 2014, et se place en 4e position. De façon globale, dans le domaine de l'emploi, Biskra consacre 45% de sa population à l'agriculture, soit 206.427 travailleurs dans ce domaine, dont 29.000 emplois ont été créés dans le cadre du programme triennal 2012-2014 destiné à la wilaya du Sud. En somme, la wilaya de Biskra abrite en infrastructures agroalimentaires, 10 minoteries, cinq semouleries, deux laiteries, deux huileries, 24 usines de conditionnement de dattes, 234 chambres froides, et une unité de production d'aliment du bétail. Elle compte également 8125 forages, 3616 puits, et deux barrages avec une capacité de 73 millions de m3. En ce qui concerne l'électrification agricole, la wilaya dispose d'un réseau qui s'étend sur 596 km linéaires, sur un programme de 1100 km. C'est dire l'énorme potentiel de cette wilaya du Sud et son développement sans relâche, qui fait d'elle l'un des indicateurs fiables des multiples trésors que renferme l'Algérie en matière de promotion et de développement économique alloués aux wilayas du Sud.
