Une quantité de près d'un million de quintaux (q) de pomme de terre stockés sera mise sur le marché progressivement durant la période fin octobre-début décembre afin d'assurer la disponibilité de ce tubercule et de stabiliser son prix. Ces quantités déstockées avaient été conservées dès juin dernier dans des chambres froides appartenant à 69 opérateurs conventionnés avec l'Office national interprofessionnel des légumes et viandes (Onilev), répartis sur 14 wilayas. Le déstockage se fera régulièrement sur cinq étapes d'une durée de dix jours chacune, et ce, jusqu'à l'entrée, en décembre prochain, des premières récoltes de l'arrière-saison, notamment celles provenant d'El Oued et de Mostaganem. Le kilogramme de pomme de terre, cédé actuellement à 65 dinars, devra donc baisser, ces jours-ci.
