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Manger les pieds dans l'eau
LE RESTAURANT LE NAUTILUS ROUVRE SES PORTES AU SHERATON
Publié dans L'Expression le 08 - 07 - 2006

Bien manger au bord de la mer en cette belle saison estivale, que demander de mieux? Alors si vous faites un tour du côté de l'hôtel Sheraton, n'hésitez pas à passer par le restaurant Le Nautilus où la qualité du service et de la cuisine est garantie.
Ouvert depuis le 28 juin dernier, il promet de vous servir les meilleurs mets et saveurs pour cet été 2006. Installé confortablement sur une terrasse couverte donnant sur la mer, c'est à des spécialités de tous les peuples hispaniques auxquelles vous êtes conviés à goûter. Une quantité de choix d'entrées vous est proposé. Des salades en tout genre, couleur odeurs et saveurs. Même les huiles ne sont pas en reste, le piment comme le jalapino (très fort). Pendant la journée, un présentoir de salades garnies est là pour bien manger léger au cours de votre journée de plage, piscine et farniente...Le client peut même consommer des sandwichs en choisissant lui-même sa garniture. Que ce soit pour les gens de la plage ou de passage. D'abord les tortillas, puis des tapas, autrement des amuse-bouches à 400 DA l'assiette. A partir de 19h30, le dîner qui vous est présenté est composé d'abord de salade à confectionner soi-même, à 600 DA l'assiette puis comme plat de résistance des espétadas, des brochettes de poisson et de viande frais qu'on fait cuire sur la braise.
Un vrai régal pour les papilles et la pupille! La brochette de poisson fait 1000 DA, de viande 1100 DA et celle de langouste, un peu plus cher, à raison de 2500 DA. Notons que les brochettes sont servies en accompagnement au choix, compris dans le tarif. On n'oubliera pas de signaler ces plus bons gâteaux et crêpes aux multiples parfums. Des saveurs signées par les maîtres chefs cuisiniers, Souad Chabbi et Younsi Hamid. Pour vous aider à passer agréablement votre soirée, et sur un air de fête, de l'animation musicale rythmée au son du flamenco et autres styles musicaux entraînants vous sont servis copieusement et généreusement aussi, par le groupe Costa Blanka.


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