À la veille de l'Aïd el-Fitr, la direction du contrôle des prix de la wilaya d'Aïn Témouchent et d'Adrar vient de dresser le bilan provisoire de ses activités durant le mois de Ramadhan. En effet, les éléments de la direction du commerce et de la péréquation de la wilaya d'Adrar qui sillonnent le territoire de la wilaya, depuis le début du mois de Ramadhan, pour inspecter l'état des commerces et la qualité des produits destinés à la consommation, ont effectué 1 494 interventions et dressé 154 contraventions pour les infractions commises par les commerçants. Comme les services de la DCP d'Adrar ont procédé à 48 prélèvements sur les produits qui constituent une menace sérieuse pour le consommateur dont le lait, les boissons, les conserves et les gâteaux orientaux. Pour ce qui concerne les fermetures de magasin, le directeur du commerce de la wilaya d'Adrar, M. Abderahmane Saadi, nous a déclaré que “par rapport à l'année dernière où les services de la DCP ont procédé à la fermeture de 10 commerces, cette année nous avons enregistré que 3 opérations de fermeture. Cette baisse considérable est due principalement à la vulgarisation de l'instruction ministérielle interdisant le changement d'activité durant le mois du Ramadhan”. Alors que pour les saisies définitives, le DCP a affirmé : “Nos services ont récupéré une quantité de 1 957 kg de produits de consommation d'une valeur de 278 567 DA.” Les services de la DCP ont procédé également à la saisie d'une quantité de produits non conformes, 45 kg de viande non estampillée, 493 litres de petit-lait et 164 litres de lait que les gosses vendaient à même le sol. Cette quantité de produits, après analyse, s'est avérée bonne à la consommation, les éléments de la DCP d'Adrar l'ont transférée directement vers le resto rahma du centre-ville. Malgré l'approche de la fin du mois de carême, la direction du commerce et de la péréquation de la wilaya d'Adrar n'en compte pas rester là puisque la chaleur excessive de la région ne lui permet point de répit. Par ailleurs, les agents du service du contrôle de la qualité et du contentieux de la wilaya d'Aïn Témouchent ont, lors de leurs 680 interventions opérées au niveau des 28 communes que compte la wilaya, dressé 96 procès-verbaux et prononcé la fermeture de 5 établissements. Dans le même sillage, 28 échantillons ont été prélevés pour s'assurer de la conformité des produits. Aussi, selon M. Boudjemaâ, chef du bureau du contrôle de la qualité, 18 opérations de saisie ont été effectuées durant la période du 1er septembre au 25 du même mois pour une valeur globale de 80 428 DA. Il s'agissait en fait de produits périmés ou exposés à l'air libre en dehors du local commercial, comme les viandes rouge et blanche, la pâtisserie orientale, les fruits et légumes ainsi que différents produits alimentaires non identifiés, tel que l'huile d'olive. À cet effet, dans le cadre de la protection du consommateur, pas moins de 12 brigades de contrôle de la qualité ont été mises sur pied et qui ont sillonné toute l'étendue de la wilaya y compris le week-end ainsi qu'au niveau du littoral qui continue de drainer chaque soirée de nombreuses familles avec une brigade de nuit spécialement constituée pour des contrôles inopinés avec comme cibles principales les crémeries qui sont tenues de respecter la réglementation en matière de froid et d'étiquetage. De son côte, le bureau des pratiques commerciales a relevé 138 infractions et dressé 134 procès-verbaux sur les 1 037 interventions effectuées durant la même période au niveau de l'ensemble des localités de la wilaya. À ce titre, 26 établissements ont fait l'objet d'une proposition de fermeture, et ce conformément à l'instruction du ministre du Commerce relative à la vente de la pâtisserie orientale dont la zlabia pendant le mois sacré de Ramadhan. Cette opération a donc ciblé en particulier les restaurants et autres gargotiers qui exerçaient l'activité de pâtisserie orientale non mentionnée sur le registre du commerce. Pour les commerçants autorisés par la réglementation, ils ont été contraints au respect des conditions d'hygiène des locaux commerciaux, du personnel ainsi que des équipements et de l'emballage utilisés, comme exigé par la réglementation en vigueur. L. Ammour/M. Laradj
