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L'industrie agroalimentaire poursuit sa progression
Selon une enquête de l'ONS
Publié dans Liberté le 19 - 09 - 2009

L'activité de l'industrie agroalimentaire a poursuivi sa progression au cours du 1er trimestre 2009, selon les résultats d'une enquête d'opinion réalisée par l'Office national des statistiques (ONS) auprès des chefs d'entreprise. L'enquête, qui porte sur le type et le rythme de l'activité industrielle et non pas sur les productions, révèle que les capacités de production sont utilisées à plus de 50% par 80% du potentiel de production dont 70% à plus de 75%. Le degré de satisfaction des commandes de matières premières reste inférieur aux besoins exprimés selon près de 68% des chefs d'entreprise.
En conséquence, plus de 65% du potentiel de production ont enregistré des ruptures de stock, induisant des arrêts de travail de plus de 10 jours pour la plupart des entreprises touchées par l'enquête. En outre, les pannes d'électricité ont provoqué des arrêts de travail pour plus de 91%, néanmoins inférieurs à 6 jours pour la plupart. Les prix de vente ont augmenté alors que la demande en produits fabriqués a légèrement fléchi au cours des trois premiers mois de l'année en cours. Par ailleurs, près de 79% de ces derniers ont déclaré avoir satisfait toutes les commandes reçues et la majorité a répondu avoir des stocks de produits fabriqués. Parmi les entreprises ayant répondu à l'enquête, près de 67% ont déclaré avoir exporté et 67% ont des contrats d'exportation à satisfaire pour les prochains mois. Avec une amélioration des conditions de production, l'effectif a connu une hausse, selon la majorité des responsables.
Près de 22% déclarent que le niveau de qualification du personnel reste insuffisant et plus de 30% trouvent des difficultés à recruter des cadres et près de 58% déclarent qu'en embauchant du personnel supplémentaire, les entreprises ne vont pas produire davantage. En raison principalement de la vétusté, du manque de maintenance et de la surutilisation des équipements, près de 97% des entreprises enquêtées ont enregistré des pannes d'équipement, conduisant à des arrêts de travail supérieurs à 30 jours pour 63% du potentiel concerné et la majorité a déclaré avoir remis en marche l'équipement en panne.
Plus de 96% des responsables des entreprises déclarent qu'avec un renouvellement des équipements et sans embauche supplémentaire du personnel, les entreprises produiront davantage. Pour les mois prochains, les chefs des entreprises industrielles de l'agroalimentaire prévoient une hausse de la production, de la demande et des effectifs ainsi qu'une bonne perspective de leur trésorerie, à en croire les résultats de l'enquête d'opinion.


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