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Un restaurant à la rescousse des nécessiteux
Chlef
Publié dans Liberté le 27 - 08 - 2011


À l'exception des restaurants de la rahma du Croissant-Rouge algérien et de quelques APC de la wilaya de Chlef, seul Moulay Atba Ben Atba, parmi les innombrables restaurateurs particuliers de la ville, met, pour la septième année consécutive, son établissement à la disposition des familles pauvres et des passagers durant ce mois de carême. Propriétaire d'un grand restaurant au centre de la ville de Chlef, Moulay Atba Ben Atba qui reste continuellement fidèle aux traditions qu'il a héritées de ses ancêtres et qu'il continue à préserver et à développer de la manière la plus généreuse, œuvre inlassablement pour que ce genre de coutumes, d'actions humanitaires et de bienfaisance ne disparaissent un jour. Quotidiennement et depuis le premier jour du mois sacré, entre 100 et 120 personnes sont entièrement prises en charge en matière de restauration dans cet établissement qui leur offre toutes les commodités d'accueil, de service et de repos. Des sans- abris, des vieux, des familles et de nombreux passagers qui transitent par la wilaya prennent, sur place, ou emportent avec eux des repas chauds complets (h'rira et deux plats de résistance avec viande, salade variées, limonade et jus de fruits, dessert également varié et enfin, thé ou café accompagné d'un gâteau traditionnel).

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