Boumerdès: Formation dans la fabrication du fromage traditionnel pour les jeunes Des journées pour la fabrication du fromage traditionnel ont été organisées récemment, à la salle Sennani, par la direction du tourisme de la wilaya de Boumerdès, en collaboration avec la Chambre d'artisanat et des métiers. Plus de 25 jeunes issus de tous les coins de la wilaya ont pris part à cette formation unique en son genre et qui a duré plus de dix jours, dont une journée a été consacrée à un stage pratique qui s'est déroulé dans une ferme située à Ouacifs (wilaya de Tizi Ouzou). Une ferme spécialisée dans la fabrication du fromage de chèvre appartenant à l'éleveur Arezki Naït Abdelmalek, connu pour être l'un des meilleurs producteurs de fromage de chèvre dans la région centre du pays. Selon le directeur du tourisme, Zoulim Nour, le but de ce stage est de former des jeunes pour se lancer dans ce type d'investissement, qui ne nécessite pas beaucoup d'argent, mais qui est très utile dans une région à vocation touristique comme Boumerdès. "De nombreux jeunes ont décidé, à l'issue de cette formation, de monter leurs propres ateliers, et nous allons les aider à trouver des marchés, notamment au niveau des hôtels", a-t-il expliqué. Saïd, un jeune de Dellys, se dit satisfait de cette expérience et compte créer sa propre ferme de fabrication de fromage. "Le stage de Ouacifs nous a été très utile, mais je compte y retourner pour apprendre davantage", a-t-il expliqué. La direction du tourisme s'apprête à renouveler cette expérience pour drainer le maximum de jeunes, notamment ceux porteurs de projets. BOUIRA: Suicide par pendaison à Takerboust Un jeune de 28 ans répondant aux initiales A. A., s'est donné la mort par pendaison mercredi dans la soirée. Ce n'est que jeudi en milieu de journée que son corps a été découvert dans une maison en construction non loin du domicile familial, alors que sa famille était sans nouvelles de lui depuis la veille. Le corps de la victime a été évacué vers l'EPH de M'chedallah en attendant son transfert vers une autre structure hospitalière pour y subir une autopsie. Une enquête a été diligentée par les autorités territorialement compétentes afin de déterminer les raisons l'ayant poussé à commettre l'irréparable. H. B. EPH Mohamed-Boudiaf (Bouira): Formation au profit des paramédicaux du service hémodialyse Une série de formations au profit du personnel paramédical du service hémodialyse de l'EPH Mohamed Boudiaf de Bouira s'est déroulé au niveau de cet hôpital. Les cours ont été assurés par le médecin coordinateur le docteur Rabia, ainsi que par un PEPM enseignant à l'école paramédicale de Sour El-Ghozlane et d'un médecin réanimateur. Les thèmes abordés étaient divers et traitent aussi bien de l'insuffisance rénale en général, que l'épuration extra rénale et ses différentes techniques ou encore de la mise en place de la chambre implantable pour les personnes connaissant des problèmes vasculaires, avec des nouvelles techniques de ponction. Des cours sur l'hygiène sont également dispensés ainsi que sur le volet de la dialyse péritonéale. "Le but de ces formations continues est de faire une mise à niveau à la trentaine d'infirmiers de la santé publique en exercice dans ce service hémodialyse tout en inculquant des procédés à même de permettre une meilleure prise en charge des malades. C'est une initiative qui a été soutenue par le directeur de l'EPH Mohamed-Boudiaf et qui fait partie de sa nouvelle politique de travail. Le directeur a pris en charge les moyens logistiques en mettant à notre disposition salles et datashow pour la tenue de ces formations...Il faut dire que tout est fait pour une meilleure prise en charge de nos 117 patients dialysés au sein de notre service'', a affirmé le docteur Rabia, médecin coordinateur. Ce genre de formations est incontournable et gagnerait à être généralisé au niveau des autres services pour le bien-être des patients. HafidH Bessaoudi Nom Adresse email
