Le marché de proximité installé dans l'ex-gare routière de Tizi Ouzou, en partenariat avec l'UGTA, enregistre une affluence considérable de citoyens attirés par les prix attractifs proposés sans aucun intermédiaire par les nombreux producteurs. C'est ce que nous confirmera d'ailleurs un citoyen rencontré sur place, qui venait juste de faire ses emplettes : "Les commerçants proposent des produits à des prix vraiment intéressants. À titre d'exemple, le prix de la tomate est à 25 DA le kilo et la courgette à 40 DA, ce qui est vraiment exceptionnel pour un mois de Ramadhan où le citoyen était habitué à l'augmentation des prix en ce mois sacré, ce qui n'est pas le cas cette année. Nous espérons que cela continuera tout le long de ce Ramadhan afin de soulager un peu le budget des ménages", dira notre interlocuteur qui regrette toutefois que "certains clients achètent en grande quantité et stockent les produits, notamment les légumes, ce qui est anormal. Je me demande pourquoi acheter, par exemple, dix kilos de tomates pour les congeler ensuite ! C'est une forme de gaspillage. Le citoyen doit revoir ses habitudes pour ne pas créer la pénurie et augmenter ainsi les prix. Nous espérons, par ailleurs qu'un tel marché et de telles initiatives se répéteront même après le Ramadhan et pourquoi pas durant toute l'année". Les producteurs qui ont loué des chapiteaux à 30 000 DA le mois, soit 1 000 DA/ jour proposent divers produits alimentaires, entre autres, des fruits et légumes, des boissons, de l'huile, du sucre et divers produits laitiers... Un espace a été aussi réservé aux viandes rouge et blanche qui sont très demandées en ce mois de jeûne. Elles sont vendues directement par les producteurs notamment pour la volaille, ce qui diminue légèrement son prix. La viande blanche est proposée à 330 DA le kilo. Le prix est le même dans toute la surface. "Nous proposons un poulet du jour, frais, ce qui rassure le consommateur", nous dira l'un des commerçants. Quant à la viande rouge, avec os, elle est vendue à 850 DA/kg alors que la viande sans os est cédée à 1150 DA/kg. Le steak et les entrecôtes sont proposés à 1350 DA/kg. Des prix abordables, selon certains citoyens. Les consommateurs sont également attirés par les stands de Cevital qui propose ses divers produits à "juste prix" notamment de l'eau minérale, le jus, le sucre, de l'huile, les margarines..., à des prix abordables et concurrentiels. A titre d'exemple, le sucre est affiché à 78 DA le kilo et l'huile à 665 DA le bidon de 4 l pour la marque Fleurial et 535 DA le bidon de 5 l, pour la marque Elio. K. T.
