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Passer d'une apiculture traditionnelle à une apiculture moderne
2e salon du miel de Médéa
Publié dans Liberté le 09 - 11 - 2015

Organisé par la Chambre d'agriculture de Médéa, un salon de l'apiculture et de produits de la ruche qui s'est tenu à la maison de jeunes Tahtouh du centre-ville, s'est terminé avant hier. Une trentaine d'exposants, venus des wilayas d'Alger, Blida, Tlemcen, Tizi Ouzou, Tipasa, Jijel, Relizane, Aïn Defla, Khenchela, Tébessa et Médéa, ont exposé les nombreuses variétés de miel provenant des contrées montagneuses, steppiques et des plaines. Outre les problèmes auxquels la filière fait face, il est aussi fait cas du problème d'organisation des apiculteurs en coopératives pour la vente de leurs produits, des conditions de leur conservation et du manque de laboratoires d'analyses pour se prononcer sur la qualité du miel. Dans une conférence sur la filière, le Dr A.Bouchareb, chercheur en apithérapie, indiquera que l'apiculture traditionnelle, qui a été pratiquée de 1962 à 1982, ne comptait que 350 000 ruches au niveau national et était caractérisée par l'absence de transhumance. Il a été dénombré quelque 700 000 ruches pendant la période allant de 1982 à 1992 et la pratique de la transhumance sur des distances de plus de 1 000 km avec cependant des rendements moyens de 5 kg par ruche et par an. Ce n'est que vers 2006 qu'on a assisté à des créations de pépinières apicoles et plus de transhumance du cheptel apicole, a-t-il expliqué. Le rendement de la ruche étant de plus de 10 kg par an en plus des autres produits de la ruche tels que la gelée royale, le pollen, la cire, la fécondation des reines, est devenu intéressant. Cependant, le spécialiste a dénoncé l'importation de la gelée royale de Chine, mesure qui a découragé les producteurs locaux. À cela s'ajoute le manque de laboratoires de contrôle des produits importés alors que la production locale qui répond aux standards européens est en mesure de satisfaire les besoins du marché national. La non-utilisation de la cire locale, qui est souvent jetée alors qu'on continue à importer de la cire de mauvaise qualité et des reines inséminées qui n'ont fait que polluer la race locale. Il faut savoir que le miel est conseillé dans le traitement de nombreuses infections et des complications génitales chez la femme ou la cicatrisation des blessures. Il est aussi utilisé comme antiseptique et excipient...
M. E.

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