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Le restaurant L'Escale ouvre ses portes pour les nécessiteux
Draâ El-Mizan/Tizi Ouzou
Publié dans Liberté le 09 - 06 - 2016

C'est pour la troisième année consécutive que le restaurant L'Escale, situé sur la rue principale de la ville de Draâ El-Mizan (40 km au sud de Tizi Ouzou), est mis à la disposition de l'association religieuse de Sanana pour l'utiliser durant ce mois de Ramadhan.
En effet, dès le premier jour, pas moins de soixante repas y ont été servis. Si cette association a fait appel à une trentaine de volontaires pour cette noble action, le patron du restaurant assure avec toute sa logistique et son matériel de cuisine.
"Je n'ai jamais refusé de mettre ce restaurant entre les mains des responsables de cette association qui, par cette action humanitaire, ne ménagent aucun effort pour faire du bien au profit des personnes de passage à Draâ El-Mizan à l'heure de la rupture du jeûne, notamment les camionneurs et les automobilistes, d'autant plus que tous les restaurants sont malheureusement fermés en ce mois sacré", nous dira le patron de L'Escale. De son côté, le président de l'association religieuse de Sanana estime que cette 3e édition du Restaurant Rahma de Draâ El-Mizan sera mieux gérée en raison de l'expérience acquise ces dernières années par les bénévoles. "Nous remercions au passage tous les donateurs qui nous aident au quotidien afin de mener cette action humanitaire durant tout le mois de Ramadhan à raison d'environ soixante couverts par jour. Vraiment, nous ressentons beaucoup de plaisir et de satisfaction quand les jeûneurs viennent se restaurer et nous remercier pour ce geste. Nous promettons que les repas servis cette année seront plus consistants et que l'ambiance vécue à l'heure de la rupture du jeûne sera toujours familiale et conviviale dans ce lieu de fraternité et de solidarité", nous déclarera, de son côté, le président de l'association. Enfin, il est noter que le comité local du Croissant-Rouge algérien a lui aussi ouvert son traditionnel restaurant de Ramadhan à Draâ El-Mizan où sont servis pas moins de 200 repas par jour destinés à être consommés sur place ou à emporter.
O. Ghilès


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