La production de lait en sachet sera momentanément suspendue, en raison des dommages causés au réseau d'alimentation électrique. Alors qu'une tension des plus accrues sur la distribution du lait en sachet est ressentie dans tout Constantine, un important incendie a ravagé, hier, un pan entier de la laiterie Numidia, l'une des principales chaînes de production de cette matière de première nécessité dans la région. L'incendie qui s'est déclaré très tôt, hier matin, n'a pas atteint l'unité de production de lait. Il a, néanmoins, dévasté une partie de l'atelier de production de petits-suisses et de crème fraîche, ainsi que le dépôt des emballages. Des dégâts matériels importants sont à déplorer dans les deux bâtisses touchées, de superficies respectives de 400 m2 et 700 m2. Dégâts qui affecteront toutefois la production de lait en sachet qui sera momentanément suspendue, notamment en raison des dommages causés par l'incendie au réseau d'alimentation électrique. Il n'est donc pas certain que la distribution de cette matière de première nécessité ne connaisse pas davantage de perturbations dans les jours à venir dans une ville qui connaît déjà une forte tension sur ce produit. Une appréhension dont auraient fait part le wali de Constantine en personne et la tutelle, le ministre de l'Agriculture en l'occurrence, qui auraient tenu à être rassurés de l'état de l'unité de production de lait aussitôt après l'incendie, auprès du P-DG de l'entreprise. Et si l'on ignore encore les causes réelles de ce sinistre, toutes les pistes restent envisageables, puisqu'hier, aux environs de 10 heures du matin, la police scientifique était encore sur les lieux à la recherche d'indices pouvant aider à déterminer les circonstances de cet incendie. De la fumée se dégageait encore des petits foyers, surveillés par les éléments de la Protection civile restés sur place. Le feu a été circonscrit à 5h30 du matin, soit une heure après l'arrivée des pompiers venus de trois postes avancés et d'une unité principale, celle de la nouvelle ville Ali-Mendjeli. Une opération qui a mobilisé sept camions d'intervention, deux ambulances et un véhicule de liaison. Présent également sur les lieux, le P-DG de la laiterie Numidia, Rachid Halimi, a bien voulu nous livrer quelques détails sur ce sinistre et aussi ses conséquences sur la distribution du lait en sachet : "L'unité de production de lait n'a pas été touchée. Nous risquons par contre d'enregistrer des pertes dans l'atelier de production de petits-suisses et de crème fraîche. En ce qui concerne le lait, nous tenons à rassurer les citoyens de la ville de Constantine puisque, suite aux contacts établis avec les responsables du groupe Giplait, des instructions ont été données aux trois laiteries de l'est du pays, à savoir celles d'Annaba, de Sétif et de Batna, pour compenser notre quota estimé à 160 000 unités, en raison de l'arrêt momentané de la production de lait à Numidia. Nous allons donc recevoir 60 000 unités de Batna, 80 000 de Sétif et entre 60 000 et 100 000 unités d'Annaba. Les distributeurs ont été informés et sont déjà en route et notre propre flotte est sur le point de partir. Donc, côté lait, il n'y aura en principe aucun problème d'approvisionnement pour les citoyens de Constantine. Pour ce sinistre, j'avoue que nous avons un problème au niveau du faux plafond qui est en plastique, une matière très inflammable qui a accentué la propagation des flammes. La cause de l'incendie d'après la Protection civile pourrait être à 90% due à une étincelle électrique, surtout après les chutes de pluie enregistrées dans la soirée d'hier. Pour l'instant, nous ne sommes pas en mesure d'évaluer les pertes après l'effondrement du faux plafond sur les machines. Nous travaillions avec trois équipes mais actuellement, il n'y a que deux équipes, puisque nous avons supprimé l'équipe de nuit et donc personne ne se trouvait dans ces ateliers au moment de l'incendie. Nous attendrons les résultats de l'enquête diligentée par les services compétents pour connaître les véritables circonstances de ce sinistre." Kamel Ghimouze
