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Tizi Ouzou : les distributeurs de lait dans le désarroi
Leur situation s'est compliquée depuis la fermeture de la laiterie de DrâA Ben-Khedda
Publié dans Liberté le 29 - 01 - 2020

Déjà confrontés à l'épineuse question de la faiblesse de leur marge bénéficiaire, les distributeurs de lait en sachet de la wilaya de Tizi Ouzou font face depuis quelques jours à une nouvelle épreuve qui risque, si elle venait à perdurer, de précipiter la cessation de leur activité.
En effet, la fermeture, samedi dernier, de la laiterie Tassili de Drâa Ben-Khedda, à la suite de la découverte de bactéries coliformes dans un échantillon soumis à l'analyse du service qualité de la Direction du commerce de la wilaya de Tizi Ouzou, n'est pas de nature à arranger les affaires de ces distributeurs.
Réorientés, ainsi, depuis dimanche dernier, vers les laiteries de Béjaïa et de Boumerdès pour s'approvisionner et assurer la distribution aux détaillants, ces distributeurs n'ont pas tardé à monter au créneau pour expliquer que cela "se fera à perte", et donc au détriment de leur marge, et que cette solution ne sera pas viable au-delà de deux ou trois jours.
La laiterie fermée ne pouvant reprendre sa production avant demain jeudi, jour où les résultats des analyses concernant la présence ou pas de coliformes, seront connus, les distributeurs se retrouvent dans un total désarroi. Une réunion d'urgence a ainsi été tenue avant-hier avec la participation de l'UGCAA et de la Direction du commerce pour débattre de la situation.
"La marge bénéficiaire minimale que prennent les distributeurs du lait est déjà laminée avec l'augmentation des charges, et voilà que la situation se complique davantage avec leur orientation pour s'approvisionner auprès des laiteries d'Oued Amizour et de Boudouaou. Les distributeurs sont confrontés à des charges supplémentaires qu'ils ne peuvent supporter", nous a expliqué un des distributeurs.
"On nous vend un sachet de lait à 23,20 DA et on nous impose de le revendre à 24,10 DA aux commerçants, alors qu'avant de sortir de l'usine, nous avons déjà 800 DA de frais de tri et de chargement, sans compter les autres dépenses à l'extérieur.
De quelle marge peut-on alors parler lorsqu'on achemine le lait jusqu'à Bouzeguène et d'autres localités plus lointaines ?", se plaint Zatout Abdenour, un distributeur. "Nous avons décidé d'entamer un mouvement de grève à compter de samedi prochain", a-t-il annoncé, affirmant qu'ils (les distributeurs) ont déjà cessé la distribution depuis hier.

S. LESLOUS


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