La facture alimentaire s'es t chiffrée à 1,293 milliard de dollars en janvier et février, en baisse de 46,87 millions de dollars par rapport à la même période de 2019. La facture d'importation des produits alimentaires de l'Algérie a reculé de 3,5% durant les deux premiers mois de 2020, en comparaison avec la même période de l'année dernière, a appris l'APS auprès de l'administration douanière. Cette facture a atteint 1,293 milliard de dollars durant les deux premiers mois de 2020 contre 1,340 milliard de dollars à la même période de l'année écoulé, enregistrant une baisse de 46,87 millions de dollars. Cette baisse s'explique, essentiellement, par une diminution des importations des céréales, des légumes, des résidus et des déchets des industries alimentaires et des importations du café, du thé et des épices. Représentant près de 31% de la structure des importations alimentaires, les céréales, semoule et farine ont atteint 398,76 millions de dollars durant les mois de janvier et février derniers, contre 435,84 millions de dollars à la même période en 2019, en baisse de 37,08 millions dollars, soit -8,51%. Les importations des légumes ont également reculé de 12,20%, pour totaliser 68,36 millions de dollars les deux premiers mois de l'année en cours, contre 77,86 millions de dollars durant la même période de l'année dernière. Une baisse de la facture a été enregistrée aussi par les achats à l'étranger des résidus et déchets des industries alimentaires, dont les tourteaux et autres résidus solides, qui ont atteint 60,29 millions de dollars contre 108,69 millions de dollars, soit une baisse de 44,53%. Même tendance pour les importations du groupe café, thé et épices qui ont aussi baissé de près de 6,7% pour totaliser 59,41 millions dollars contre 63,67 millions de dollars. Toujours au chapitre des baisses, les importations d'huile de soja et ses fractions, classés dans le groupe des produits bruts, ont totalisé 99,54 millions de dollars (-3,11%). En revanche, les importations d'autres groupes de produits ont connu des hausses durant la même période de comparaison. C'est le cas des importations des produits laitiers qui ont augmenté à 260,36 millions de dollars, contre 249,17 millions de dollars (+4,49%). La facture d'importation du sucre et des sucreries a également connu une hausse, atteignant 138,16 millions de dollars, contre 106,35 millions de dollars (+29,90%). La même tendance a été relevée pour les fruits comestibles (fruits frais ou secs) qui ont augmenté de 62,88%, totalisant 62,17 millions de dollars contre 38,17 millions de dollars durant la même période de comparaison. La hausse a également concerné les importations des animaux vivants qui ont également progressé à 36,44 millions de dollars, contre 25,85 millions de dollars (+40,95%), la viande avec 35,88 millions de dollars (+14,43%) et enfin les préparations alimentaires diverses avec 53,32 millions de dollars (+1,13%). En 2019, la facture d'importation des produits alimentaires avait reculé de 501 millions de dollars, soit près de -6%, pour atteindre 8,07 milliards de dollars, contre 8,57 mds de dollars l'année d'avant.
