Une récolte de plus de 372 000 quintaux de pomme de terre est attendue dans la wilaya de Mostaganem, a indiqué M. Abdelkader Ghanem, chef service des statistiques au niveau de la direction locale des services agricoles (DSA) de la wilaya de Mostaganem. La récolte de pommes de terre d'arrière-saison a concerné pour le moment 1563 hectares sur une surface de 3500 hectares, dont 160 ha consacrés à la semence, répartie entre différentes régions de la wilaya, a expliqué notre interlocuteur. L'opération de récolte se déroule dans des conditions "normales", avec un rendement de près de 240 quintaux à l'hectare, a-t-il ajouté. "La culture de la pomme de terre, un légume très sollicité dans la gastronomie algérienne, commence à susciter l'intérêt des agriculteurs de la wilaya de Mostaganem qui tentent d'améliorer son rendement", a affirmé M. Ghanem. En plus de la récolte, les opérations de plantation de la pomme de terre de saison et de primeurs se poursuivent également avec 175 hectares plantés, dont 25 hectares avec de la pomme de terre de semence locale produite au niveau de la wilaya de Annaba, et 150 hectares réalisés avec de la semence d'importation. Cette culture est en train de se développer dans la wilaya de Mostaganem, comme en témoignent les nombreuses plantations cultivées çà et là dans les localités de la wilaya caractérisées par des sols légèrement acides et une abondance de la ressource hydrique. "Les agriculteurs locaux de la pomme de terre ont pris conscience de la nécessité d'améliorer leurs techniques de production pour mieux répondre aux exigences du marché local et s'activent à contribuer au renforcement de la sécurité alimentaire et améliorer la productivité en développant la culture de la semence locale", s'est félicité M. Ghanem.
