Trente enfants ont été hospitalisés hier au niveau du service infectieux du CHU d'Oran après avoir consommé des pâtisseries dans une boulangerie à Hassi Bounif, une localité située à huit kilomètres à l'est d'Oran, avons-nous appris de sources hospitalières. Une vingtaine d'enfants sont toujours gardés en observation au niveau du centre anti-intoxications. Dix autres enfants, âgés de 8 à 12 ans, ont pu regagner leur domicile après avoir reçu des soins intensifs. Selon les premières analyses médicales, l'origine de l'empoisonnement des enfants est due à la consommation de pâtisseries (mille-feuilles) avariées. Ce n'est pas la première fois que cette boulangerie-pâtisserie est mise en cause par les services de la santé. En 2004, plusieurs enfants ont été empoisonnés après avoir mangé des gâteaux dans cette boulangerie à l'hygiène douteuse. Les services de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes ont procédé à la fermeture provisoire de la boulangerie en attendant les résultats du laboratoire d'analyses de l'hôpital d'Oran. Les services de la brigade de la gendarmerie de Hassi Bounif ont ouvert une enquête pour déterminer les causes de cette intoxication collective. B. GHRISSI
