Les propriétaires de débits de boissons alcoolisées, interdits d'activité à Tizi Ouzou par les autorités, pour, entre autres raisons, «manque d'hygiène» et «non-conformité de l'exercice de l'activité à la réglementation» ou «défaut de licence d'exploitation», selon les explications de la Direction du commerce de la wilaya, ne comptent pas rester les bras croisés face à ces «fermetures» qui ont touché une dizaine d'établissements en 2011. Ils viennent ainsi emboîter le pas aux propriétaires de bars et débits de boissons alcoolisées de la wilaya de Béjaïa qui, regroupés en association, se sont levés pour dire «halte à ces fermetures», motivées pour la plupart par le défaut de licence d'exploitation de ces établissements. Un argument qui ne tient pas la route, selon eux, s'appuyant sur «la circulaire 94/1064 régissant la vente des boissons alcoolisées» qui dispense du préalable de la licence. Estimant que la fermeture est «non conforme légalement». Lors d'une réunion tenue, la semaine dernière à Aït Aissa Mimoun, au nord est de Tizi Ouzou, les propriétaires desdits établissements, une quarantaine, exerçant dans sept daïras de la wilaya, ont convenu de saisir le premier magistrat de la wilaya à l'effet de «surseoir» à ces décisions de fermeture, estimant que leur activité déjà fragilisée par l'islamiste politique, est «plus que jamais menacée». Dans une correspondance transmise au wali de Tizi Ouzou, les propriétaires de bars et débits de boissons alcoolisées exerçant au niveau des localités de Ouaguenoun, Makouda, Tigzirt, Bouzeguène, Mekla, Boghni et Drâa El Mizan demandent «la délivrance des autorisations d'exploitation» afin que, lit-on à travers le document, «nous puissions exercer notre activité en respectant la réglementation en vigueur». Les rédacteurs du document qui comptent se regrouper dans une association ont également demandé au premier magistrat de la wilaya d'intervenir à l'effet de mettre un terme aux blocages et autres tracasseries rencontrés au niveau des services de la wilaya auxquels il est reproché des lourdeurs dans le traitement des dossiers de régularisation qui restent, disent-ils, en souffrance des années durant. Quelque 70 bars et débits de boissons alcoolisées ont été fermés par les services de la police durant l'année 2011 dans la wilaya de Tizi Ouzou en plus des demandes de fermeture adressées aux tenanciers de ces bars dans le cadre de l'opération de «suivi et gestion des commerces réglementés». Depuis le mois de novembre dernier, au moins trois débits de boissons alcoolisées ont été incendiés dans le versant sud de la wilaya, notamment par des groupes islamistes armés. Des descentes nocturnes, parfois même en plein jour, sont, à maintes reprises, signalées çà et là, aux quatre coins de la wilaya. Les groupes armés s'emparent de la recette, vérifient l'identité des clients et les délestent de leurs biens (argent, portables et objets de valeur).
