En ce début du mois sacré de Ramadhan, caractérisé par la flambée des prix des produits agroalimentaires, le ministère du Commerce a établi comme chaque année un programme pour lutter contre la fraude. Ce phénomène caractérisé durant ce mois de piété par l'apparition de commerce saisonnier non légal en toute impunité, s'accroit d'année en année. Vendeur à la sauvette ou magasin de vêtement converti en espace pour vendre les confiseries telles que la Zalabia indispensable dans les foyers algériens, ils fleurissent partout dans illégalité comme de véritable champignons. Le programme de la tutelle spécial Ramadhan, sera tenu de surveiller les prix des produits alimentaires et leur approvisionnement sur le marché national. Il s'agit entre autres, des fruits et légumes, viandes rouges et blanches ainsi que des produits d'épicerie comme l'huile, la semoule, la farine, le café et le lait. Selon le ministère du Commerce, cette procédure permettra «d'avoir des alertes, dans le cas où des perturbations dans l'approvisionnement ou des flambées des prix seront constatées». S'agissant de l'approvisionnement des marchés, la tutelle a instauré une commission mixte entre le ministère du Commerce et celui de l'Agriculture, en vue d'avoir une «supervision» sur le terrain pour garantir un approvisionnement régulier du marché national durant ce mois sacré en matière de lait, autrement dit disponibilité de la poudre de lait au niveau de l'Office national du lait (ONL). Pour les viandes bovines et la volaille, cette commission a chargé les sociétés spécialisés autrement dit la SGP Prodat, d'importer «les viandes en tous genres, même la viande de mouton pour cette année», pour couvrir la demande des consommateurs. La tutelle a, aussi mis en place depuis le 10 juillet dernier, un programme de travail pour confronter les perturbation et réprimer les dépassements à l'encontre des consommateurs. Il s'agit de surveiller, les pratiques commerciales pour contrer la spéculation sur les prix, ainsi que de la conformité des produits et services proposés. Dans le même sillage, le ministère du Commerce a présenté le résultat de l'activité du contrôle économique et de la répression des fraudes lors du premier semestre de l'année 2012. Selon les chiffres présentés, plus de 450 000 interventions avec 84 134 infractions à la conformité des produits, sachant que plus de 35 000 tonnes de produits importés reconnus non conformes pour diverses infractions ont été saisis. Durant les premiers six mois de l'année en cours, un chiffre d'affaires illicite global de 18,92 milliards de DA a été relevé, argent issu de transactions commerciales sans factures. Les autorités concernés, ont porté devant la justice jusqu'à 76 000 dossiers à l'encontre des opérateurs contrevenants.
