A l'occasion de la Journée nationale de la vulgarisation agricole célébrée au niveau de l'Institut moyens agricoles d'Aïn Témouchent, la Direction des services agricoles de la wilaya d'Aïn Témouchent a annoncé, avec fierté, que la production de pois chiche dans la wilaya de la saison 2011/2012 a atteint un record de 66 300 q produits par une superficie de 8 800 ha, soit un rendement de 8,3 q à l'hectare jamais réalisée auparavant. Elle a augmenté de 120%, selon un responsable compétent au niveau de cette direction. Notre source a indiqué qu'une seule exploitation agricole a emblavé une superficie de 25 000 ha. La zone dite froide englobant les communes d'Aoubellil, Aghla, Aïn Kihel et Aïn Tolba sont les plus productrices de ce légume très demandé sur le marché local et régional. Aujourd'hui, les mandataires viennent de plusieurs régions du pays pour l'acheter. Curieusement, malgré cette intense production, le consommateur témouchentois achète le pois chiche à 300 DA le kilogramme. Ce qui est très cher quand on sait que cette espèce de légume est très utilisée dans la cuisine témouchentoise et aussi par les commerçants de kalantika. De leur côté, les exploitants agricoles et les fellahs luttent afin que le ministère de l'Agriculture classe la variété de pois chiche dans l'ordre des cultures stratégiques.
