Le directeur central chargé de la régulation et du développement de la production agricole au ministère de l'Agriculture, du développement rural et de la pêche, Omari Chérif, a assuré, samedi à Tizi Ouzou que la filière lait constitue un vecteur de développement rural. «En plus d'être structurante par rapport à la question de la sécurité alimentaire, la filière lait permet d'améliorer les revenus des ménages dans les villages», a indiqué le représentant du ministère de de l'Agriculture, du développement rural et de la pêche. S'exprimant au lancement de la 5ème édition de la fête du lait du village Imaloussen, dans la commune de Timizart, à l'est du chef-lieu de la wilaya, l'intervenant a assuré que ce village est l'un des plus importants bassins laitiers du pays. «Ce village contribue efficacement à la sécurité alimentaire au plan local et national», a observé ce responsable». La tutelle, a rappelé le directeur central chargé de la régulation et du développement de la production agricole, accompagne les intervenants dans cette filière afin, a-t-il dit, de la développer, en soutenant, notamment, l'importation de génisses, l'achat de l'aliment de bétail et la production de lait cru. «Le message du président de la République Abdelaziz Bouteflika, à l'occasion des assises nationales de l'agriculture, en avril dernier, a confirmé le soutien de l'Etat au secteur de l'agriculture», a-t-il indiqué encore. La présence du ministère de l'Agriculture à cette 6ème édition de la fête du lait d'Imaloussen, a encore poursuivi ce responsable, est un signe fort traduisant la détermination de l'Etat à accompagner le développement rural et agricole dans toutes ses dimensions. Insistant, au passage, sur l'importance de l'organisation des filières agricoles et invitant les agriculteurs à se structurer en coopératives afin de bénéficier des avantages qu'offrent ce type d'organisation. «Le conseil interprofessionnel du lait, récemment, créé constituera un espace d'échange très important pour l'ensemble des intervenants et de développement de la filière», a-t-il observé encore. Ce même représentant du ministère de l'Agriculture, du développement rural et de la pêche, a, à cet effet, lancé un appel aux agriculteurs et aux différents intervenants dans le secteur en vue d'accompagner la filière lait notamment dans la transformation et l'amélioration de la collecte et de la performance des élevages pour une meilleure productivité. «Aujourd'hui, l'agriculture est le secteur moteur de développement économique national», a estimé ce responsable. Pour sa part, le wali de Tizi Ouzou Mohammed Bouderbali, a tenu à rendre hommage aux jeunes de ce village pour avoir réussi à perpétuer l'activité d'élevage. «Cette activité a été lancée et confortée par leurs aînés mais, aujourd'hui, elle est reprise par les jeunes», a indiqué le premier magistrat de la wilaya. De son côté, le président de l'Assemblée populaire de wilaya (APW), Youcef Aouchiche, a réitéré l'engagement et la disponibilité de l'institution qu'il dirige à encourager et accompagner toutes les bonnes volontés visant à donner de l'essor au développement économique local et national. Pour le président du comité de village d'Imaloussen, cette fête, est devenue un carrefour économique qui permet de réunir les différents acteurs intervenants dans le secteur agricole et la filière lait en particulier. «Ce rendez-vous annuel permet de valoriser cette filière et le métier d'éleveur, de créer un espace d'échange et de sensibilisation des différents intervenants sur les potentialités du secteur de l'agriculture et de son importance dans la création de la valeur ajoutée et de l'emploi», a-t-il indiqué. Durant cette présente édition animée par une trentaine d'exposants, deux vieux agriculteurs, des éleveurs du village, furent honorés à l'occasion.
