Le directeur de l'organisation des marchés et des activités commerciales au ministère du Commerce, Ahmed Mokrani, a assuré, hier dimanche à Alger, qu'à l'approche et pendant le mois sacré du Ramadhan, les marchés nationaux seront approvisionnés, en quantités importantes, de pommes de terre. « Des opérations exceptionnelles sont utilisées pour importer de la pomme de terre afin de contrôler les prix », a-t-il indiqué. Intervenant sur les ondes de la Chaîne I de la Radio nationale dont il était l'invité de l'émission « La matinale », Ahmed Mokrani a affirmé qu' il a été convenu d'importer 100.000 tonnes de pommes de terre. « Il y a une opération d'urgence pour en introduire 30.000 tonnes dans un premier temps au cours des prochains jours, compte tenu de l'approche du mois de Ramadhan », a-t-il fait savoir. Le même responsable a également fait cas de l'importation de 3.000 tonnes de viande rouge congelée pour, a observé le directeur de l'organisation des marchés et des activités commerciales au ministère du Commerce, soutenir les opérations d'approvisionnement du marché pendant le mois sacré. En plus, a-t-il poursuivi, du programme qui va fournir environ 54.500 tonnes de viande rouge au niveau national. Cette quantité sera assurée, a-t-il dit, grâce à l'abattage prévu de 29.000 de têtes bovines, soit l'équivalent de 14.500 tonnes de viandes, et près de 1 million de têtes ovines, soit 30.000 tonnes de viandes rouges locales, alors que la quantité de 10.000 tonnes de viandes restante sera assurée par les wilayas du Sud. « La société algérienne Frigomedit et l'Algérienne des viandes rouges (Alviar) ont été chargées d'importer des quantités supplémentaires de viandes congelées estimées à 3.000 tonnes pour renforcer l'approvisionnement du marché durant le mois sacré », a-t-il fait remarquer, ajoutant qu'environ 47.000 tonnes de viandes blanches seront commercialisées, en plus des 37.000 tonnes qui seront mises sur le marché par le secteur privé. Mercredi dernier, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a annoncé le lancement d'une opération de déstockage de 15.000 tonnes de pomme de terre de consommation pour stabiliser le prix de ce produit. « Suite à la hausse injustifiée des prix de la pomme de terre, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a décidé de lancer une opération de déstockage de 15.000 tonnes de pomme de terre de consommation », indique un communiqué de ce département ministériel. Précisant que cette mesure de déstockage vise à stabiliser le prix de ce produit de première nécessité qui a connu récemment une hausse importante malgré la production suffisante. L'opération de déstockage va permettre d'alimenter les points de vente de proximité qui seront ouverts par les structures sous tutelle du secteur. « Cette mesure vise à stabiliser le prix de ce produit de large consommation, ayant récemment connu une hausse sans précédent malgré une abondante production », a noté la même source, faisant remarquer, à l'occasion, que le marché est approvisionné actuellement par la production d'arrière-saison en attendant l'arrivée sur le marché de la récolte de saison dès la fin du mois en cours. Une récolte qui, peut-être, contribuera à faire baisser plus encore les prix, à l'approche du mois de Ramadhan. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural rappelle, en effet, que le coût de production d'un kilogramme de pommes de terre ne dépasse pas 40 dinars, selon la nomenclature des prix des produits agricoles élaborée par les professionnels de cette filière.
