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Une tonne de viande et de poisson avariés saisie en quatre mois
Tipasa
Publié dans La Nouvelle République le 06 - 10 - 2010

Ce travail de proximité a aussi permis la fermeture de 11 magasins spécialisés dans la vente de denrées alimentaires. «Les infractions enregistrées sont essentiellement inhérentes à la commercialisation de produits impropres à la consommation, le recours à la supercherie relatif aux dates de péremption et le manque d'hygiène», nous fera connaître le responsable de la répression et des fraudes à Tipasa.
Ainsi, 75 kg de viandes blanche, rouge et de la charcuterie et 331 litres de produits liquides d'entretien ont été saisis au cours du mois écoulé.
S'agissant des infractions perpétrées dans le cadre des pratiques commerciales, les contrôleurs spécialisés en la matière ont accompli durant la même période 219 interventions lors desquelles 57 P-V ont été dressés et 62 infractions relevées. Ces dernières sont, entre autres, relatives au défaut d'affichage, de facturation, de registre de commerce ou bien l'exercice d'une activité non incluse dans le registre de commerce. «Pour ce qui est du volet des pratiques commerciales, nos services ont ordonné la fermeture de 5 commerces», révèle la même source. S'agissant des trois mois d'été, à savoir juin, juillet et août, les services de la répression et des fraudes ont enregistré 348 infractions et établi 214 P-V au cours de leurs 2 052 interventions effectuées sur le terrain. Aussi, 46 ordres de fermeture ont été signifiés aux commerçants propriétaires de 46 locaux à travers la wilaya. «Tout le long des trois mois de l'été, nos services ont saisi 1 791 kg de denrées alimentaires et 1 908 litres de produits liquides, dont 1 815 litres de jus et de limonade», dira à ce propos le même vis-à-vis.
En détail, les contrôleurs de la
Direction de commerce ont retiré du marché 681 kg de viandes blanches, 118 kg de viandes rouges, 66 kg de poissons 69 kg d'abats ainsi que 22 litres de produits laitiers et 55 kg de fromage et yaourt et autres produits dérivés de lait. Du reste, à en croire le chef du bureau de la répression et des fraudes de Tipasa, c'est au cours de la saison estivale et du mois de Ramadhan que ses services enregistrent le plus d'infractions.
«Cette situation s'explique par l'augmentation de la demande durant ces deux périodes (été et mois de Ramadhan).
Comme réaction, le marché tend à s'adapter à cette nouvelle forme fortuite, mais inopportunément, l'expansion du tissu commercial se fait parfois au détriment des pratiques légales du commerce et des lois assurant la protection du consommateur. Notre rôle est de prévenir et de réprimer toute dérive», développe-t-il.


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