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Pénurie chronique du lait en sachet à Tipasa
Publié dans La Nouvelle République le 11 - 11 - 2010

Depuis plus de 15 jours les citoyens de la wilaya de Tipasa guettent la moindre arrivée des camions de lait pour se ravitailler de ce précieux aliment nécessaire aux familles. Cette situation qui perdure au niveau de l'ensemble des 28 communes que compte la wilaya de Tipasa a créée un véritable rush sur les magasins d'alimention générale pour se procurer du lait en poudre de 500grs. Il est vrai cependant que la majorité de la population n'est pas encline a consommer le lait en poudre pour diverses raisons mais depuis déjà 2 semaines les étalages se vident au jour le jour. La plupart des commerçants que nous avons eu l'occasion de visiter désignent l'unité de l'Onalait de Béni Tamou de Blida qui ravitaille la wilaya de Tipasa.
Cette rupture est selon nos interlocuteurs le manque de matières premières (lait en poudre) au niveau de cette unité de transformation, ce qui c'est traduit par la rareté du produit. Pour l'heure l'unité d'Hussein Dey (Alger) pourvoie en petites quantités et il faut le souligner le lait se vend sous le manteau. D'autres sources indiquent que les fabricants de yaourt utilisent le lait en poudre pour la confection du yaourt étant donné que ce dernier est soutenu par l'État mais toujours est-il que ce produit indispensable est devenu par la force des choses introuvable et beaucoup de citoyens ne peuvent pas acheter du lait en poudre en boîte de 500grs vu les prix actuels.
A titre d'exemple la boîte de lait en poudre coûte 265,00 dinars, Leco 155,00 DA, Milgro 235,00 DA, Celio entier à 235,00 DA, Gloria 27O,00 DA et Nespray 270,00 DA tandis que le sachet de Loya de 125 grs revient à 70,00 DA. Par ailleurs depuis environ quatre jours, le lait en poudre de 1kilogramme a atteint 500,00 dinars alors qu'il coûtait 465,00 DA.


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