Alors qu'on se penche sur les meilleurs voies et moyens de limiter le détournement du lait en sachet pour un usage commercial, notamment par les cafetiers, un dossier qui fait débat ces jours-ci, la population de la nouvelle ville Ali Mendjeli souffre, depuis 5 jours, d'une pénurie totale de cette denrée alimentaire de première nécessité. Le lait en sachet subventionné, vendu à 25 dinars, qui n'a pas été distribué, dans cette grande agglomération, durant 5 jours, a été remplacé par le lait en sachet de vache, vendu à 60 dinars l'unité. Une épreuve très difficile pour les finances des ménages, notamment les familles nombreuses qui comptent pluseurs enfants, et qui achètent jusqu'à 3 litres/jour pour subvenir à leur besoin alimentaire. " Je débourse 180 dinars uniquement pour le lait ", se plaint un père de famille face à cette pénurie de lait en sachet. Ajoutant, pour le petit détail, que le lait en sachet de vache a enregistré une augmentation subite de 10 dinars par sachet, alors que les pouvoirs publics parlent d'une augmentation de 5 dinars seulement. " Qui fait la loi dans ce domaine ? ", s'insurge-t-on. Concernant cette pénurie, on a appris qu'il s'agit d'une diminution des stocks de la poudre de lait. D'autres estiment que la laiterie publique privilégie la commercialisation du lait en sachet pour économiser la poudre de lait et encourager la production locale de lait. C'est bien beau, estiment nos interlocuteurs, mais il ne faut ne pas que cela se fasse sur le dos du consommateur, qui a droit, lui, au lait subventionné par l'Etat et vendu dans ce cadre à 25 dinars. " On s'est habitué à la vente concomitante, soit l'achat de deux sachets de lait à 25 dinars avec un sachet de lait de vache, mais là, depuis 5 jours, seul le lait en sachet de vache circule, ce n'est pas normal du tout ", dénoncent des consommateurs. Ces derniers lancent un appel pressant aux autorités pour s'enquérir de la situation et faire en sorte d'approvisionner, régulièrement, la nouvelle ville Ali Mendjeli en sachets de lait de 25 dinars.
