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Contrôle de la qualité et des pratiques commerciales: 151 brigades mobilisées durant le ramadhan
Publié dans Le Quotidien d'Oran le 10 - 04 - 2019

  La direction régionale du commerce d'Oran a ficelé son programme d'action en prévision du mois de ramadhan avec la révision à la hausse du nombre de brigades mobilisées pour le contrôle de la qualité et des pratiques commerciales.
Pas moins de 419 brigades ont été donc mobilisées au niveau des cinq wilayas de l'Ouest que chapeaute cette direction et qui sont Oran, Aïn Témouchent, Mostaganem, Sidi Bel-Abbès et Tlemcen, a-t-on appris hier, auprès de M. Ettayeb, directeur régional du commerce d'Oran, contre 389 en 2018. Au niveau de la wilaya d'Oran, 151 brigades ont été retenues pour s'assurer de la qualité et de la conformité des produits mis sur le marché. Ces brigades ont pour mission de veiller au respect de l'hygiène des produits destinés à la consommation et au contrôle des pratiques commerciales. Une réunion de coordination regroupant les cinq directions du commerce a été tenue dernièrement afin de ficeler les grands axes de ce dispositif qui vient en application des orientations données par le ministère du Commerce, a noté le responsable, précisant que le dispositif mobilisé dans sa globalité est composé de 163 brigades pour assurer le contrôle de la qualité et 256 autres pour le contrôle des pratiques commerciales. La mission des agents porte, selon notre interlocuteur, sur le contrôle du marché interne, celui des services offerts et le contrôle du secteur industriel. Il s'agit de s'assurer de la qualité et de la conformité des produits mis sur le marché, de maîtriser la sécurité de tous les produits et de lutter contre le risque alimentaire. Ce programme repose tout d'abord sur le suivi et l'analyse de l'approvisionnement du marché au niveau de la région ouest. La première conclusion est que cette année se caractérise par une forte disponibilité des fruits et légumes. La direction régionale du commerce a entamé, bien avant le jour J, une vaste opération de vérification et de contrôle des stocks et des chambres froides afin de lutter contre la rétention ou la spéculation sur le produit. Il est question, selon le responsable, de s'assurer si les produits ne sont pas stockés à des fins spéculatives. Idem pour les prix où un suivi régulier est mené par les équipes du commerce, apprend-on. Le programme établi vient en effet dans la continuité des actions entreprises durant toute l'année, de sorte que des bilans quotidiens sont établis afin de suivre de près l'évolution du marché, a noté le directeur régional.
En matière de contrôle de la qualité, le dispositif prévoit des prélèvements d'échantillons en vue d'analyses et le respect de la chaîne de froid pour les denrées sensibles, à l'exemple des produits laitiers, les boissons gazeuses, les produits carnés, entre autres. Par ailleurs et pour veiller à l'approvisionnement régulier du marché en fruits et légumes, une réunion a été également organisée, ces derniers jours, avec les directeurs des marchés de gros de fruits et légumes au niveau de l'Ouest. Dans cette optique, on saura que des garanties ont été données pour réguler le marché et répondre aux besoins exprimés en cette période. D'autre part et en prévision de la fête de l'Aïd, le taux de mobilisation des commerçants désignés pour assurer la permanence sera revu à la hausse, fait-on savoir. Celui-ci passera de 30% à 50%, de quoi répondre aux besoins des consommateurs durant les deux jours de fête. Toujours et dans le cadre de la prise en charge des doléances de la population, d'autres dispositions légales ont été prises à l'encontre des commerçants qui prolongeront leur congé après les fêtes. Si 50% des commerçants sont désignés pour assurer la permanence, le reste, soit les autres 50%, doit reprendre son activité juste après les deux jours de fête et ne pas prolonger cette durée au détriment des consommateurs. La direction régionale du commerce a lancé un appel à tous les commerçants de respecter ces dispositions afin de ne pas pénaliser la population. Notons qu'un numéro vert, le 1020, a été mis à la disposition des citoyens afin de dénoncer les dépassements ou autres pratiques portant atteinte à la santé du consommateur.


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